Pane Ammore și Tarantella: gastronomie și folclor în Avella
Trei zile de artă. divertisment, cultură și mâncare și vin pentru a reprezenta excelența teritoriului și tradițiile culturale
Specialități tipice, Campania este cea care are cele mai multe
De la cucozza de dovleac până la fasolea purgatoriului, trecând prin vioara caprei și „coglioni” de catâr: Coldiretti a trecut în revistă toate preparatele tipic italiene, atribuind 5.155 de „Drapele gustului”: clasamentul regiunilor.
Oliver Glowig: vedete italiene pentru bucătarul din Germania
Bucătarul german, cu două stele Michelin, a fost lovit de țara noastră. În urmă cu 25 de ani a părăsit Dusseldorf pentru a cunoaște bucătăria italiană în bucătăria lui Jean Michel Feret. De acolo a plecat la Capri pentru a colabora cu Gualtiero Marchesi. Apoi tranziția...
Fructe, alarmă în Campania pentru „musca orientală”
Alarmă din Campania: musca de est atacă livezile, cu pagube enorme - ministrul Centinaio (Lega) liniștește: totul este sub control, s-a întocmit un plan, care a fost trimis și Comisiei Europene.