Decretul agrovoltaic acordă finanțare pentru agricultura durabilă. Confuzia din protestul tractorului
Interviu cu Teresa Bellanova, fost ministru al Agriculturii și director al Italia Viva: „Trebuie să ținem cont de protestul fermierilor, dar Guvernul a făcut greșeală după greșeală pentru că are o idee înapoiată despre sector și nu știe cum să facă. inovează”, iată ce ar face...
Fondurile din finanțare sunt considerate inadecvate de FederBio și WWF - Contradicțiile dintre culturile cu și fără pesticide - Problema prețurilor finale
Sâmbătă 11 și duminică 12 începe un weekend de întâlniri cu artizanii de bun gust din Marsica și Fucino. Sunt programate degustări și talk show-uri pentru o călătorie prin excelența zonei: cunoscută pentru...
Două bănci susțin o companie centenară din Sud pentru o nouă moară complet verde.
Fabrica, care va avea o capacitate de producție de peste 2 milioane de tone de uree pe an, va fi cea mai mare din Australia și una dintre cele mai mari din lume și va garanta cele mai înalte standarde de sustenabilitate în procesele de producție.
Agricultura socială este stabilită în fermele italiene. Practicile bune de incluziune pentru tineri, femei și persoane vulnerabile se răspândesc de la nord la sud
Istoricul Apicultura Vangelisti della Toscana se alătură grupului IDeA Agro. Exemplu de consolidare a agrobusiness-ului italian într-un sector inovator și durabil
Ferme care se luptă pentru îngrășăminte din cauza războiului din Ucraina. Proiectul „Farming for future” al Consorțiului italian pentru biogaz capătă amploare
Crame din toată Italia până la Roma și ghișee de degustare a peste 300 de tipuri de vin natural. Produs fără protocoale predefinite conform unei filozofii bazate exclusiv pe durabilitatea mediului
Puglia aspiră să devină principala regiune din Sud pentru biogaz și biometan. Peste 150 de fermieri răspund la apelul de finanțare al Consorțiului Biogaz
Ministerul a reînnoit rolul Consorțiului pentru oțet balsamic în promovarea și protejarea excelenței italiene. Lupta împotriva imitațiilor.
Licitația Mipaaf deschide o nouă cale pentru fotovoltaice pentru a reduce costul energiei în agricultură. Panourile vor merge pe acoperișuri și nu vor atinge pământul
Proiectul de dezvoltare a tractorului electric hibrid pentru agricultura ecologică a fost aprobat de Mise. Noua tehnologie va fi fabricată în uzina din Modena
Nilo Sori, un tânăr antreprenor, cultivă salate și ierburi, reducând consumul de apă și sol cu 90% și asigură mai multe vitamine și nutrienți decât planta cu frunze.
O idee a Fermei Circulare Toscane care a îmbrățișat modelul Blue Economy în care deșeurile sunt transformate într-o resursă
Cele mai bune uleiuri de măsline extravirgine italiene selectate de Ghidul Slow Food după principiul unui produs sănătos curat și corect. Toate companiile indicate pe regiune. Produsele biologice sunt în creștere
Din mai până în octombrie se vor putea degusta 900 de etichete de la peste 300 de crame cu implicarea principalilor jucători din zonă
Odată cu achiziția Tamburi intră într-un segment strategic al economiei globale bazat pe economia circulară, lupta împotriva risipei, raționalizarea resurselor și economisirea energiei
Pentru a face față dificultăților create de război, mulți susțin necesitatea trecerii la o agricultură mai puțin durabilă a UE, dar 17 asociații italiene se opun
Un proiect început în 2019 pentru a proteja viitorul culturilor de grâu. Solul agricol este pe moarte, declara Lino Falcone, cultivator de cereale, suntem chemati la conservarea lui.
Peste 600 de etichete de la mici crame, din Spania până în Ucraina, vor fi prezente pe 13 și 14 martie în Spazio Novecento al Eur. Cuvinte de ordine natură și durabilitate
Saltul înainte al unei Regiuni care se confruntă încă cu probleme de mediu - Rețeaua de afaceri agricole răsplătite de piețe - Toate fondurile europene cheltuite în 2021
Un sector interesant cu multiple puncte de vânzare în domeniul gastronomic, cosmetic și medical. Consumul a crescut cu 83% în 10 ani. O cifră de afaceri de 350 de milioane de euro dar trebuie să o importăm
O seră durabilă care vă permite să creșteți mai mult, să reduceți spațiul și deșeurile. Este cea mai mare fermă verticală din Europa și este situată la periferia orașului Milano. Un proiect de autoproducție alimentară complet eco-sustenabil dezvoltat de compania din Brianza...
Fiind cel mai mare producător mondial de castane, Italia este acum nevoită să le importe. Există o cerere în creștere pentru produse de calitate pe care nu le putem satisface. Malaguti: sectorul are un potential considerabil atat din punct de vedere nutritional...
Ghidul barurilor italiene al lui Gambero rosso acordă premii CM CENTUMBRIE în Magione [Pg]. „O structură de nouă generație” de la alegerea alimentelor, la sezonalitatea materialelor, de la utilizarea materialelor reciclabile la surse regenerabile. Lista celor mai bune baruri...
Cassa Depositi e Prestiti a găzduit summitul comun 2021 la Roma, în cadrul căruia peste 500 de bănci de dezvoltare din întreaga lume și-au luat angajamente importante pentru redresarea durabilă, lupta împotriva schimbărilor climatice, securitatea alimentară...
Reorganizarea sistemelor de irigare ca alegere strategică pentru noua agricultură și pentru teritorii. Banii de la PNRR deschid noi scenarii.
Se deschide summitul privind sistemele alimentare, primul din istoria ONU. Combaterea foametei nu mai este doar o chestiune de cantitate: intră în joc calitatea alimentelor și nevoia de a regândi complet sistemul: 130 de țări...
Confagricoltura apel pentru noi credite pentru afaceri. Legătura cu politicile guvernamentale. 2021 s-ar putea încheia cu un nivel record de 50 de miliarde de euro de produse agroalimentare Made in Italy destinate piețelor externe
Soi cărnos, parfumat și gustos, cultivat în câmpia aluvionară a râului Tanaro la începutul anilor 900. A cunoscut un succes comercial considerabil și apoi a făcut loc unor culturi mai profitabile. Acum 13 ani s-a pierdut și sămânța. Carlo Petrini în...
Au fost repartizați Spighe Verdi 2021. Piemont este în frunte, urmat de Marche și Toscana. Scopul: să răsplătească municipalitățile rurale angajate pe un drum virtuos care aduce beneficii mediului și calității vieții întregii comunități și are ca scop îmbunătățirea zonelor de astăzi...
O moștenire cultivată cu grâu, vinuri, legume, gestionată de comunități este expusă speculației. Un apel.
Programul guvernamental al lui Draghi a pus recuperarea terenurilor abandonate în mega-proiectul de agricultură durabilă. 16.000 de hectare disponibile
Sursa de energie stimulează microprocesele circulare. Consorțiul Biogaz împinge proiectul Farming For Future și caută fondurile PNRR
Un proiect Enea și resursele PNRR evidențiază valabilitatea unei surse verzi. Legătura dintre mediu, energie și sănătate.
Un domeniu mai mare pentru programele eco-durabile. Se aplică o prevedere a Decretului de lichiditate, în timp ce nu există un acord privind distribuirea fondurilor pentru dezvoltarea rurală.
Președintele Fruitimprese trage un semnal de alarmă: schimbările climatice în curs ar putea duce la o criză epocală în economia agricolă din țara noastră. Sunt necesare urgent măsuri care trebuie să privească sistemul legislativ de protecție a companiilor, costul forței de muncă, strategia de...
Proiectul promovat de Fundația Reale pentru a recruta forță de muncă și a avea o hrană transparentă Made in Italy. O platformă pentru cerere și ofertă
Solo, vinul nou de la crama Umberto Cesari din Castel San Pietro Terme vede lumina după ani de studii în colaborare cu Universitatea din Bologna. Este produs cu struguri Merlese, o viță de vie născută din căsătoria dintre Sangiovese și Merlot.…
Regele plantelor aromatice din bucătăria mediteraneană, protagonistul pesto-ului genovez, busuiocul se pretează foarte bine cultivării în acvaponie, o soluție durabilă la epuizarea resurselor de apă de pe planetă, se păstrează caracteristicile organoleptice și se crește productivitatea...
Considerate carnea săracilor, au fost o alternativă durabilă până după cel de-al Doilea Război Mondial, dar de-a lungul timpului au fost neglijate. Rețeaua Slow Beans promovează o serie de evenimente pentru a crește gradul de conștientizare a tuturor cu privire la o nouă cultură a leguminoaselor, felul de mâncare de bază al...
Apel pentru o politică agricolă care să acorde atenție producției durabile. Cererea de spațiu adecvat în tranziția ecologică
Un grup de cinci antreprenori vizează piața de tineret cu conserve de vinuri de calitate. Cutiile colorate ale diferitelor vinuri vorbesc limbi împrumutate din benzi desenate. Aluminiul reciclabil oferă o senzație de prospețime. Fiecare cutie este egală cu două pahare.
Se numește „Food fort Tash”, inițiativa lăudabilă a bucătarului Marco Olmetti îndrăgostit de teritoriul său și de aromele acestuia. Cei care apără mediul sunt răsplătiți. Restaurantul său este o agregare de mici artizani și fermieri care cred în acest proiect
Buttiglieddru, un nou prezidiu Slow Food, aduce pe masă aroma roșiilor siciliene din trecut. Este un concentrat de proprietăți benefice. Mai presus de toate, este cultivat fără pesticide, dar cu insecte antagoniste în conformitate cu vechile practici agricole.