Risipirea alimentelor are impact asupra mediului, economic și social. Grupul bancar condus de Giuseppe Castagna aderă la „NO.W! No Waste”, platforma dezvoltată de ThinkAbout face posibilă achiziționarea de produse din lanțul de aprovizionare cu produse alimentare și vinuri la un preț redus, care altfel ar fi irosite din cauza stocurilor excedentare sau din cauza unor defecte estetice sau de ambalare.
FAO estimează că aproximativ 1,3 miliarde de tone de alimente sunt risipite în fiecare an (egal cu 1/3 din producția totală destinată consumului). În Italia, risipa alimentară are o valoare economică de aproximativ 13 miliarde de euro pe an. Acest lucru nu face decât să mărească disparitatea socială dintre cei care risipesc și cei care nu au ce mânca.
În plus, contribuie la poluarea globală, fiind responsabilă pentru 4,8 miliarde de tone de gaze cu efect de seră emise în atmosferă, cu un consum de 180 de miliarde de metri cubi de apă. În același timp, cererea de alimente continuă să crească și până în 2050, conform FAO, cererea va crește cu aproximativ 70% fără a garanta securitatea alimentară pentru toată lumea.
Așadar, risipa alimentară este configurată ca o adevărată urgență, nu are doar implicații etice și economice, dar reducerea acesteia ar contribui la reducerea poluării, la economisirea banilor și la transmiterea unui mesaj de atenție la resursele planetei.
În acest context se potrivește Proiect NO.W! Fără deșeuri care răspunde pe deplin la Obiectivele globale ale ONU 2030, unde lupta împotriva risipei alimentare este unul dintre obiectivele Programului Alimentar Mondial.
„Suntem mândri de această inițiativă a Grupului nostru – a comentat el Salvatore Poloni, co-director general al Banco BPM –. Pentru Banco BPM înseamnă a contribui, datorită activității colegilor, la întreprinderea unei inițiative de consum etic pentru a contribui la dezvoltarea unei economii circulare și durabile. Încă o dată Banca aderă la un obiectiv de sustenabilitate și se angajează să-l finalizeze în mod concret”.
„Grupul Banco BPM – a adăugat Salvatore Poloni – a pornit, de fapt, pe o cale ambițioasă de integrare a sustenabilității în activitățile sale pornind de la guvernare, odată cu înființarea unui Comitet de management ESG, prezidat de directorul general, care promovează și coordonează toate inițiative privind problemele de mediu și egalitatea de gen. Acest angajament a permis lui Banco BPM să primească o perspectivă pozitivă din partea analiștilor Standard Ethics”.
