Nu există doar o scădere de 30% a producției grâu: Si eu sufar floarea-soarelui e dar, cu procente ajungând la -45% în Nord. Nu se descurcă mult mai bine decât alte cereale, nici ai pășunile, acum uscat pentru hrana animalelor. Mai mult: pentru legume si fructe, în unele teritorii, ajunge la -70%, cu pagube la cireșe în Puglia și Emilia Romagna, pepeni și pepeni arși de căldură în Veneto, pere și caise ruinate în zona Ferrara, butași arși care își pierd frunzele în podgoriile toscane. în jurul Florenței, piersici înăbușiți de căldura care cad din ramuri înainte de a se putea dezvolta complet și apoi tinerii măslini în stres hidric.
Daunele secetei: 332 de companii și 358 de lucrători în pericol
La Secetă pune la încercare mii de ferme, cu repercusiuni grele și asupra muncitorilor, în special a muncitorilor sezonieri, pentru marea majoritate a străinilor. Este imaginea alarmantă desenată de Coldiretti: în primejdie 332 de companii și 358 de muncitori provenind din 164 de țări diferite care sunt angajate în câmpuri și grajduri, asigurând mai mult de 29% din totalul zilelor de lucru necesare.
Districte agricole în criză
Sunt multi raioane agricole unde lucrătorii imigranți sunt o componentă importantă, ca în cazul – explică la Coldiretti – de la recoltarea căpșunilor din zona Veronese, pregătirea butașilor înrădăcinați în Friuli, merele în Trentino, fructele în Emilia Romagna, strugurii în Piemont, până la fermele de lapte din Lombardia, unde sunt în principal indienii. THE muncitori straini angajații în agricultură sunt în mare parte din România, Maroc, India și Albania, dar aproape toate naționalitățile sunt reprezentate. Aceștia sunt mai ales lucrători temporari, care trec granița în fiecare an pentru muncă sezonieră și apoi se întorc în propria țară.
Culturile cele mai afectate de secetă
Dar acum Secetă dă o lovitură foarte grea întregului sector și, de asemenea, pentru lucrătorii sezonieri există riscul unei călătorii goale și al șomajului din cauza reducerii generalizate și îngrijorătoare a producției agricole. În Valea Po din cauza lipsei de apă, sunt amenințate peste 30% din producția agricolă națională și jumătate din efectivul de animale care dau naștere la valea alimentară italiană.
Le campanii italiene sunt epuizate, cu scăderi de producție de 45% pentru porumb și furaje folosite pentru hrănirea animalelor, 20% pentru laptele din grajduri, 30% pentru grâu dur pentru paste, peste 1/5 din producția de grâu comun, 30% din orez. . Și iarăși: -15% pentru fructele arse la temperaturi de 40 de grade, -20% pentru scoici și scoici ucise din lipsa schimbului de apă din Delta Po, unde - evidențiază Coldiretti - se lăresc zonele de „apă moartă”, asaltări. de insecte şi lăcuste cu zeci de mii de hectare devastate.
De asemenea, face griji recolta tocmai a început în Italia cu perspectiva unei scăderi de 10% a strugurilor, în timp ce există alarmă în plantații de măslini, cu căldura care amenință să scadă randamentele de producție.
„Ne confruntăm cu un impact devastator asupra producțiilor naționale – explică Coldiretti – cu daune de peste 6 miliarde de euro, egal cu 10% din producția națională”.
