„Produsele pur pe bază de plante nu pot fi comercializate, în principiu, sub denumiri, cum ar fi „lapte”, „smântână” sau „smântână”, „unt”, „brânză” și „iaurt”, pe care dreptul Uniunii o rezervă pentru produsele de origine animală”: a stabilit-o Curtea de Justiție a UE. „Acest lucru se aplică și în cazul în care aceste denumiri sunt completate cu indicații explicative sau descriptive care indică originea vegetală a produsului în cauză”, adaugă Curtea.
Curtea Europeană de Justiție s-a pronunțat asupra unui caz ridicat în Germania. În disputa, compania TofuTown, care produce și distribuie alimente vegetariene și vegane sub denumiri precum „unt de tofu” și „brânză vegetală”, și Verband Sozialer Wettbewerb, o asociație germană care luptă împotriva concurenței neloiale, sunt în contradicție. Curtea a fost de acord cu asociația, amintind că legile UE rezervă, cu excepții puține și bine definite, denumirile în cauză exclusiv pentru produsele de origine animală și că, prin urmare, TofuTown încalcă legislația UE.
