În afară de carnea de cal. Ikea, deja prinsă de viscolul peste chiftelele servite în restaurantele sale din Europa, a anunțat astăzi că retrage prajiturile de ciocolata numite “chokladkrokant” de pe piata din 23 de tari (ciocolata crocanta).
În acest caz, așadar, carnea nu are nicio legătură: motivul pentru care aceste prăjituri cu aromă de migdale și ciocolată cu cremă de unt și caramel (produse de furnizorul suedez Almondy) nu mai pot fi vândute este că autoritățile sanitare chineze au întâlnit nimeni altul decât zei bacterii care mărturisesc prezența contaminării fecale.
Nu se știe dacă este de la cal, dar în orice caz, s-ar spune din păcate, nu ar fi carnea lui. Cele 1.800 de pachete analizate și confiscate de autoritățile vamale chineze fuseseră interceptate în portul Shanghai în noiembrie anul trecut, iar ziarul de limbă engleză Shanghai Daily a scris în vremuri nebănuite că testele au scos la iveală prezența „un nivel excesiv de bacterii coliforme”, numiți și coliformi fecale, care trăiesc în intestinele oamenilor și ale altor animale cu sânge cald.
Cu toate acestea, aceste bacterii nu sunt considerate periculoase pentru consumator, așa cum a subliniat o purtătoare de cuvânt a Ikea, Ylva Magnusson: „Vrem să aprofundăm testele, dar din câte știm până acum, nivelurile de concentrație ale coliformilor sunt într-adevăr scăzute și inofensive”.
Încă mai multe bătăi de cap pentru gigantul suedez, la doar o săptămână după scandalul cărnii de cal nereportat pe eticheta chiftelelor. Sectorul alimentar, care reprezintă și aproape 5% din cifra de afaceri a Ikea și a înregistrat vânzări de 2011 miliarde de euro în anul financiar 2012-1,3, însă nu pare să fie punctul forte. Dar continui sa faci doar mobila?
