Un alt brand de produse alimentare Made in Italy trece în mâini străine. Înghețata lui Grom din Torino a fost preluată de Unilever, multinaționala anglo-olandeză care deține – printre altele – marca Algida, regele înghețatei ambalate.
Fondată în 2003, astăzi Grom valorează 30 de milioane de euro și are 64 de magazine cu aproximativ 600 de angajați. După publicitatea primită și de Matteo Renzi la Palazzo Chigi, acesta a fost nevoit recent să renunțe la definiția de „artizan”, deoarece în ciuda calității înghețata nu este proaspătă (toată este produsă în provincia Torino și apoi distribuită peste tot). lumea).
Unilever, un gigant cu o cifră de afaceri de 48 de miliarde, și Grom „împart aceeași pasiune pentru înghețată, precum și valori corporative importante precum atenția acordată achiziției sustenabile de materii prime – comentează Kevin Havelock, președinte Refreshment Category al Unilever. - Consumatorii Grom vor continua să aprecieze aceleași arome și aceeași aromă de înghețată Grom pe care le-au iubit-o mereu. În mod similar, prin valorificarea economiilor de scară, Unilever va facilita accesul la noi piețe și va ajuta Grom să creeze noi oportunități de creștere”.
Între timp, înainte de acordul dintre Grom și Unilever, grupul Illy vânduse acționarii majoritari Federico Grom și Guido Martinetti, pe 5 septembrie, pachetul de 30% deținut în Gromart. Mai mult, Riccardo Illy a demisionat din funcția de membru al consiliului de administrație al Gromart, în același timp cu vânzarea acțiunilor.
La rândul său, Grom precizează că „această colaborare reprezintă o oportunitate extraordinară de a continua drumul virtuos care i-a caracterizat istoria: pornind de la agricultură și, alegând cele mai bune materii prime, sporind înghețata italiană de calitate prin aducerea ei pe cele mai importante piețe din lumea”.
În acest sens, Guido Martinetti afirmă că înghețata va continua „să folosească cele mai bune ingrediente din ferma noastră ecologică Mura Mura și cele realizate de furnizorii noștri, iar noi vom păstra producția la Torino, pentru a continua să oferim consumatorilor noștri înghețată și sorbetele pe care le iubesc”. Pentru Federico Grom schimbarea proprietarului companiei „este o piatră de hotar importantă pentru că ne permite să ne realizăm ambițiile”.
