Două noi produse 100% italiene, „Big Storico” și „il Nazionale”, două șunci gătite de top, concepute pentru a satisface cerințele pieței, punând accent pe cea mai înaltă calitate și măiestrie, împreună cu transparența la origine, începând cu materia primă, au fost alese de Ferrarini pentru a lansa campania „Sapori d'Italia”. Inițiativa își propune să îmbunătățească cultura alimentară italiană și vânzările cu amănuntul și își propune să consolideze legătura companiei cu teritoriul.
Primul brand italian care a produs șuncă gătită fără adaos de polifosfați, Ferrarini, un brand istoric fondat în 1956 de Lauro Ferrarini, este acum una dintre cele mai importante companii europene din sectorul agroalimentar și oferă peste tot în lume, pe lângă sunca gatita, produsele simbolice ale Made in Italy: de la sunca de Parma la diversele specialitati delicatese, insotite de produsele fermei Ferrarini, de la care a inceput activitatea antreprenoriala, precum Parmigiano Reggiano Dop, vinuri si otet balsamic de Modena si Traditional DOP.
„Vrem să îndreptăm atenția asupra celor opt mii de municipalități și magazine din Italia, care au fost întotdeauna punctul forte al politicii comerciale a Ferrarini, care are distribuție directă în toată țara”, spune Lisa Ferrarini, președintele companiei. Tot din acest motiv am ales să lansăm „Aromele Italiei” o campanie alcătuită atât din activități de comunicare, cât și din evenimente care ne vor conduce să călătorim pe tot teritoriul italian pentru a-i descoperi locurile, produsele, bucătăria și magazinele, inima bătătoare a fiecăruia. oraș, fiecare țară. Și o vom face prin implicarea clienților noștri din fiecare zonă și a consumatorilor lor fideli. Nu întâmplător am ales să începem din Abruzzo, un ținut cu mândrie un simbol al țării noastre care a demonstrat, prin evenimente dezastruoase precum cutremurul, cât de mult le pasă oamenilor de teritoriile lor și cât de importante sunt magazinele cu amănuntul”.
„Marele istoric” este o șuncă gătită, făcută „cum era cândva”, pentru un consumator din ce în ce mai atent la calitate și legat de magazinul de încredere din apropierea casei. Realizată printr-un proces extrem de artizanal și cu materie primă națională strict selecționată, cu trasabilitate garantată (de la porci italieni grei), această șuncă se remarcă prin faptul că este legată manual și gătită din matriță. Imaginea vintage a etichetei este un tribut adus istoriei mărcii.
„Il Nazionale” este și o șuncă de înaltă calitate, realizată cu carne italiană, monitorizând toate etapele lanțului de aprovizionare, pentru un produs garantat de la origine până la masă.
Întărit de capilaritatea sa pe teritoriul italian, „Ferrarini – continuă președintele – este un brand solid, apreciat și solicitat de piață. Suntem legați istoric de lumea retailului tradițional, în care dorim să ne consolidăm din ce în ce mai mult prezența, sporind „magazinul” de încredere în care relația umană câștigă și măcelarul cheamă clientul pe nume”.
„Sprijinul pentru economia locală – continuă Lisa Ferrarini – este fundamental pentru noi și credem că retailul tradițional poate coexista cu comerțul cu amănuntul la scară largă”. Pentru antreprenor, „Magazinele de cartier italiene continuă să reprezinte istoria acestei țări și excelența Made in Italy. Acolo relația umană câștigă, iar consumatorul mizează pe delicatesenul, care se remarcă prin oferta sa selectată de produse de înaltă calitate și gourmet. Aceasta este forța care a permis multor magazine alimentare cu amănuntul să creeze o nișă de piață care este din ce în ce mai apreciată de consumator”.
