Boabe de piper în Caiazzo primul în clasament. Bonci cea mai buna pizza la felie. Simone Padoan și Giancarlo Casa maeștri ai aluatului. Bucătarul de pizza în curs de dezvoltare din Pontedera
Locul doi ex aequo pentru Vitagliano din Napoli și Masanielli din Caserta. Premiu special pentru Giorgia Caporuscio de la Don Antonio din New York: „Pentru că a inspirat producătorii de pizza din întreaga lume Lista completă a celor mai bine premiate pizzerii din lume…”.
Produsele locale au caracterizat feliile de pizza gourmet care au intrat în ultimele cinci.
De vineri 20 până duminică 22 octombrie vor fi oferite toate tradițiile de pizza, napolitană, italiană, romană, degustare, prăjită și fără gluten. Programare la Arcul de Travertin.
735 de cele mai bune locuri selectate de Ghidul Gambero Rosso 2024. În clasamentul cu un scor exprimat în sutimi, Tre Spicchi, adică excelența dintre pizzeriile placate, sunt 103, în timp ce Tre Rotelle, adică cele mai bune pizzerii…
Câștigătorii sunt I Masanielli, deținut de Francesco Martucci, în Caserta, și 10 Diego Vitagliano Pizzeria, în Napoli. Pe locul doi Una Pizza Napoletana, la New York, de Anthony Mangieri; pe treapta a treia a podiumului Sartoria Panatieri, la Barcelona, de Rafa...
Cele 50 de premii Top Pizza 2023. Clasamentul complet al celor mai bune 100 de pizzerii din Italia. Campania este cea mai reprezentată regiune în Ghidul din acest an cu 28 de pizzerii, urmată de Lazio cu 13 și Toscana cu 11.
De luni 10 până vineri, 14 iulie, patruzeci de pizzerii vor fi implicate într-un eveniment de amploare organizat de 50 Top Pizza și municipalitatea din Roma. Pe 12 iulie, la Teatro Argentina, acordarea celor 50 de premii Top Pizza celor mai bune pizzerii italiene
Clasamentul Ghidului pizzeriilor italiene semnalează un avans în regiunile nordice și o creștere generală a calității. Lista tuturor pizzeriilor premiate. Unde să mănânci chiar și cele mai bune pizza la felie
Un vademecum util de a alege fără greșeală între pizzerii mari și felii de pizza și la pachet. Lista tuturor câștigătorilor. Campania îi bate pe toată lumea, urmată îndeaproape de Lazio
Peppe Cutraro premiat pentru al doilea an. Pe poziţia a doua, Fratelli Figurato la Madrid, urmat de 50 Kalò la Londra. Lista celor mai bune pizzerii din Europa (utilă pentru călători)
Klugmann, Roš, Dal Degan, Iannotti intră în topul celor 18 restaurante italiene și Carlo Cracco revine în șa. În general, numărul restaurantelor premiate este în creștere. Cele mai bune pizzerii
Ghidul Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 recompensează experiențele autentice Made in Italy din întreaga lume. Bucătarul anului este Carmine Amarante de la restaurantul Armani din Tokyo; Premiul Gardian al tradițiilor este bucătarul și patronul Francesco Mazzei la...
Romanul Gabriele Bonci câștigă clasamentul celor mai bune pizza după felia întocmită de ghidul online de 50 de pizza de top. Clasificat al doilea Enzo Piccirillo, locul trei pentru Antonio Oliva. Lista celor mai bune 50 de pizzerii din Italia utile pentru...
Este de la un pizzar napolitan din cartierele spaniole, Giuseppe Cutraro, care a ajuns în Ville Lumiere unde s-a impus cu un stabiliment de succes. Locul doi în clasamentul „Via Toledo Enopizzeria” din Viena. Al treilea pentru Frații Figurato din Madrid...
Inventatorul Trapizzino-ului iubit în SUA și Japonia lansează o nouă gamă de pizza gourmet de inspirație internațională. Printre acestea se numără pizza cu caviar Calvisius și cea acoperită cu foiță de aur de 24 de karate
