FMCSRL emite mini-obligațiuni ESG de 1,5 milioane de euro pentru construirea primului hub de hidrogen verde în Campania
Împrumutul obligatar a fost subscris în întregime de UniCredit și Mediocredito Centrale
Loc de vinuri: la Villa Campolieto, excelența teritoriului vezuvian și incluziunea
Sâmbătă, 31 mai, pentru a descoperi cele 13 crame de pe Vezuviu, a degusta vinurile lor și a observa de aproape una dintre cele mai fascinante povești despre vinuri ale țării. Ateliere dedicate copiilor cu dizabilități care vor fi o parte integrantă a programului de catering al serii
Festa a Vico: în iunie, Coasta Sorrento este o scenă de excelență pentru bucătăria italiană de calitate
Peste 300 de bucătari italieni și internaționali, peste 100 de excelențe culinare și vinicole fabricate în Italia, în perioada 9-11 iunie, la kermesse-ul Gennarino Esposito. Cina de luni, 9 iunie, pentru promovarea candidaturii bucătăriei italiene la patrimoniu cultural imaterial…
O masă de 300 de metri pe stradă cu bucătăria unor mari bucătari: Massa Lubrense celebrează dieta mediteraneană și gastronomia peninsulei Sorrento
Peste 60 de proprietari de restaurante, atât distinși cu stele, cât și fără, vor fi implicați pe 19 iunie pentru a celebra bucătăria mediteraneană de înaltă calitate și produsele gastronomice ale peninsulei Sorrento. Vizite la plantații străvechi de lămâi, plimbări printre măslini, analiză senzorială a uleiului, lecții despre tehnici de transformare...
Terna, a fost finalizată amplasarea ramurii estice a legăturii tirreniene dintre Sicilia și Campania
Terna finalizează cablul submarin Tyrrhenian Link dintre Sicilia și Campania: 490 km în două luni pentru a consolida rețeaua electrică și a impulsiona decarbonizarea
OlivitalyMed: Lumea uleiului de măsline extravirgin mediteranean între inovație, sănătate și oleoturism în comparație în Castelul Rocca Cilento
OlivitalyMed, trei zile de conferințe, masterclass-uri și discuții pe 26, 27, 28 aprilie pentru a descoperi soiurile și teritoriile care spun povestea moștenirii măslinelor italiene și mediteraneene.
Sole Ricevimenti și Paolo Gramaglia: cateringul de lux se căsătorește cu bucătăria cu stea
O călătorie senzorială prin povești, mirosuri și tradiții în cele mai exclusiviste locații din sudul Italiei: case istorice, vile panoramice și grădini fermecate printre farmecul mării din Napoli, Coasta Amalfi, peninsula Sorrento
VitignoItalia 2025: la Napoli povestea marilor teritorii ale vinului italian
Peste 200 de crame și diverse consorții și entități locale prezintă cumpărători internaționali din întreaga lume, de duminică 11 până marți 13 mai. Este programată o întâlnire live de la Londra și Stockholm, ca punct de întâlnire între crame și...
Uzina Jabil, Marcianise se închide: concedieri în curs pentru 413 lucrători
Jabil, odată cu demararea oficială a procedurii de concediere colectivă pentru toți cei 413 angajați ai fabricii Marcianise, din Campania, disputa se îndreaptă către cel mai dur epilog al său. Până în martie, compania multinațională americană de electronice își va înceta activitatea în Italia,...
Intesa Sanpaolo contribuie la crearea Centrului Educațional pentru Nordul Napoli (Caivano-Casoria)
Intervenția face parte din programul Băncii de reducere a inegalităților care va aloca 1,5 miliarde de euro pentru probleme sociale până în 2027.
Energie: noua centrală Edison din Campania este printre cele mai puternice din Europa. Emisii reduse
Noua centrală poate asigura energie curată pentru peste 1 milion și jumătate de familii. Compania este multumita de tehnologiile folosite
Campania se pregătește pentru fondurile de coeziune. Acord semnat și încheierea ciocnirilor Meloni-De Luca
Semnătura de la Palazzo Chigi pentru fondurile de coeziune pentru Campania pune capăt lunilor de acuzații și resentimente între De Luca și Meloni. Antreprenorii și sindicatele așteaptă
Incredibil, dar adevărat: în Lombardia sunt mai multe pizzerii decât în Campania și se vând mai multe pizza
Coca-Cola Pizza Village ajunge la Citylife cu un calendar încărcat de evenimente. La Milano se coace mai multe pizza decât Milano și Roma.
Ischia Safari 2024: bucătari cu stea, pizzari mari și patiseri la lucru pentru a reflecta asupra viitoarelor provocări ale gastronomiei
Între 15 și 17 septembrie, Ischia devine inima bătătoare a bucătăriei mediteraneene pentru a reflecta asupra provocărilor și oportunităților lumii alimentare și vinului între durabilitate și inovație. Bucătarii vedeți protagoniști ai Cinei de Caritate
Cireșul Regina di Castello, o aromă unică datorită climei din Munții Lattari și originii vulcanice a solului
Deja la începutul anilor 1600 unele documente istorice atestă cultivarea lui. Astăzi este un Prezidiu Slow Food și asta îl ține în siguranță de la dispariția de pe scenă în fața avansului cireșelor turcești. Unii copaci au mai mult de șaizeci de ani și depășesc...
Crime ecologice: recordul ajunge în Campania. Ce se întâmplă după Raportul Ecomafie 2024?
Încă o dată, Legambiente denunță crimele împotriva mediului în creștere. La ce sa te astepti de la politica? Campania este prima în sud, Lombardia în nord
Masa celor 300: la Massa Lubrense pe 19 și 20 iunie are loc o petrecere în piață pentru a descoperi marea gastronomie de coastă
Meniul restaurantelor cu stea și gourmet, produse gastronomice excelente, de la provolone del Monaco până la Treccia di Mozzarella, servite la o masă lungă pentru trei sute de oameni de-a lungul străzii principale din Sant'Agata sui due Golfi. Un târg de produse…
Prim-ministrul Meloni către guvernatorul De Luca: „Bună dimineața, eu sunt cățea Meloni”. Vorbim așa între instituții?
Într-un limbaj care nu este strict oxfordian, prim-ministrul Meloni a răspuns insultelor anterioare ale guvernatorului Campaniei De Luca, dar spectacolul pe care ambele l-au oferit țării este pur și simplu indecent și ofensator pentru instituții și cetățeni...
Premiul Cimitile: „Clopotul de argint” pentru Bendicenti, Ainis, Parrella, Moreno, Rossi, De Santis și Ammirati. Ceremonia de premiere în bazilici
Premiul Cimitile acordă premii jurnaliștilor, scriitorilor și producătorilor. Un cadru fantastic de mediu de cult și artă.
La Tavola dei 300 pe coastă: Massa Lubrense își pune bijuteriile gastronomice, alimentare și peisagistice pe străzi pentru a fi descoperite
Pe 19 și 20 iunie, o masă lungă în piață pentru trei sute de oameni cu preparate de la bucătari cu stea, restaurante bistro și produse dintr-un pământ care domnește în biodiversitate. O cultură gastronomică unică, de la spaghete la dovlecei, la mari...
Fonduri UE pentru artă și cultură: succes în Campania pentru bazilicile din Cimitile
Cimitile se numără printre siturile de cea mai mare atracție turistică datorită prezenței unei zone arheologice bogate în descoperiri. O fundație a gestionat proiecte cu fonduri europene
Rețeta pentru Zeppole di San Giuseppe a bucătarului Massimo Piccolo pentru a ceda păcatele de lăcomie de Paște
O tentație dulce de la bucătarul napolitan de la Rome Marriot Grand Hotel Flora din Via Veneto. Originile disputate între două mănăstiri napolitane și prima codificare a desertului de Ziua Tatălui într-un tratat de Ippolito Cavalcanti în 1837
Campania, lansarea celui de-al doilea aeroport: „Coasta Salerno-Amalfi” se deschide în iulie
După ani de închidere, aeroportul care deservește Coasta Amalfi se redeschide cu noi perspective. Investiție de peste 250 de milioane de euro
Energii regenerabile și mediu: Comitetele NO au revenit. In Auletta (Sa) sunt impotriva biometanului
Un comitet local vrea să blocheze prima dintre cele zece fabrici din Campania. Temeri nefondate, spune Primăria în acord cu firma de construcții
Somma Vesuviana: Municipalitatea recunoaște trei noi cetățeni de onoare, printre care Rosaria Cetro, colaboratoare FIRSTonline
În orașul Campania, trei premii au fost acordate unor personalități din instituții, cultură și divertisment
S-a întâmplat astăzi: în urmă cu 43 de ani cutremurul din Irpinia, o tragedie încă vie în memorie
Era ora 19 duminică, 34 noiembrie 23, când un cutremur cu magnitudinea de 1980 a devastat o parte din Campania și Basilicata. Consecințele au fost teribile: în jur de 6,9 de mii de persoane strămutate, 300 mii de răniți și aproape 10 mii de morți din cauza uneia dintre cele mai grave...
Open Fiber: rețeaua ultra-rapidă ajunge și în Alvignano (CE)
Lucrările continuă pentru conectarea așa-numitelor zone albe identificate în licitațiile Infratel. Lucrările la construcția noii rețele FTTH ultra-rapide au fost finalizate la Alvignano din provincia Caserta. 1.788 de unități imobiliare conectate
Informații: criza presei italiene în centrul Premiului Mimmo Castellano
Premiul Mimmo Castellano este o oportunitate de a dezbate problemele informaționale din Italia. Opt ziare din Campania la chioșcurile de ziare de 40 de ani.
Campania este lider în investiții pentru securitatea alimentării cu apă: analiza Agici
Cu 251,2 milioane, Campania este regiunea italiană cu cele mai mari investiții prevăzute de Pnrr pentru securitatea alimentării cu apă. Acest lucru a fost ilustrat de directorul Observatorului de Apă OSWI din Agici, Alessandra Garzarella, în cadrul evenimentului „Angajamentul Serviciului Integrat de Apă...
Pizza în Vico: douăzeci de pizzari vor invada străzile și piețele orașului pentru a sărbători produsul emblematic al coastei
Întâlnire din 24 până în 26 septembrie cu cei mai buni douăzeci de pizzari din zonă. Dar protagoniști vor fi și excelențele peninsulei Sorrento: produse lactate, ulei, roșii. Lista pizzeriilor
Fiano Love Fest: din 4 până în 6 august în Lapio, un eveniment dedicat marelui vin îndrăgit de Federico al II-lea
Masterclassuri și degustări cu vinuri din pivnițele care au făcut vinul celebru în întreaga lume. Programul
Transport: tricoul negru Circumvesuviana pentru turiști și navetiști. Necazul Pompeii și faliile Regiunii
Circumvesuviana, cea mai mare cale ferată din Campania, din nou în centrul controverselor din cauza perturbărilor continue. Președintele Regiunii Vincenzo De Luca apără conducerea de vârf a companiei, intervine și Salvini.
Fresca cu „pizza” găsită în Pompei? Istoricul nutriției avertizează: mergi ușor, povestea este alta
Pentru istoricul nutriției Giuseppe Nocca, fresca găsită la Pompei amintește mai mult decât o pizza de folosirea crutoanelor sau a biscuiților, care era larg răspândită în epoca romană. Gătitul se făcea sub un clopot de teracotă numit „clibano” în latină.
Festivalul Vinului Casavecchia & Pallagrello: în Pontelatone, cele două viță de vie Caserta spun povestea și teritoriul
Trei zile de degustări, ateliere, muzică și bucătărie de înaltă calitate care vor avea loc în centrul istoric al Pontelatone (Caserta) în perioada 30 iunie - 2 iulie
Planta de biometan cu pozidonie oceanică: proiectul de avangardă în Europa este în Cilento
Micul oraș din Campania, o destinație pentru mii de turiști pentru plajele sale albastre, lansează proiectul la scară europeană. Din mare o resursă pentru cetățeni
Situl Bourbon Carditello din Campania încearcă să relanseze și să sărbătorească Înălțarea Domnului cu spectacole de artă și în aer liber
Duminică, 4 iunie, Ziua Înălțării Domnului este sărbătorită cu artă, spectacole și multă curiozitate. Un simbol al dinastiei Bourbon în inima Campaniei
Primul Centru teoretic de fizică din sud: născut în Pollica în Cilento. În luna mai, oameni de știință din întreaga lume
Cunoscut ca un oraș cu vedere la o mare frumoasă, Pollica inaugurează Centrul pentru Fizică Teoretică Internațională. Trei tineri cărturari printre promotori.
Marea bucătărie italiană cu stea revine să întâlnească publicul la Vico cu „Festa” de Gennaro Esposito
În perioada 11 - 13 iunie, la Vico Equense, se vor întâlni cei mai mari bucătari cu stele și fără stea din Italia. Aceasta este o mare oportunitate pentru public de a cunoaște și de a vedea la lucru pe cei mai mari și mai celebri bucătari italieni. Stirile…
Italia cu capul în jos la Premiul „Divina Colomba Divina Pastiera”: cea mai bună Pastiera este în Brianza și cea mai bună Colomba în Avellino
Porumbelul câștigător este de la o patiserie din Mirabella Eclano (AV), în timp ce patiseria clasată pe primul loc este de la patiseria Elite din Vimercate (MB).
Biometan: împrumut de 35 de milioane într-un pool bancar condus de Banco Bpm pentru două noi fabrici în Campania
Banco BPM, în calitate de agent și bancă principală, Mediocredito Centrale, Banca Popolare di Puglia și Basilica și BCC Campania Centro Cassa Rurale ed Artigiana au asistat „Fondul de infrastructură pentru creștere - ESG” la construirea uzinelor...
Vinul Sannio garantat de Imprimeria de Stat. Etichetare ecologică și trasabilitate rezistente la contrafacere
În Campania, Consorzio Tutela Vini del Sannio este echipat cu o bandă antifraudă pentru a garanta calitatea. Provincia Benevento printre cele mai protejate din Italia cu vinuri IGT și DOC.
Primul Cisl: deșertificarea bancară este o amenințare la adresa legalității, sunt necesare observatoare regionale de credit
Secretarul general al Primului Cisl Riccardo Colombani și-a exprimat opinia cu privire la fenomenul deșertificării bancare care a afectat în mod deosebit Sudul, în special Campania. Iată sugestiile lui
Băncile și coeziunea teritorială: deșertificarea bancară în Campania într-o primă conferință Cisl privind băncile și coeziunea teritorială
Băncile și-au redus prezența în zona de sud. Pnrr poate fi o oportunitate de relansare a economiilor locale
Primul „sat al ospitalității” împotriva abandonului este în Campania. Cultură, servicii și durabilitate
Satul ospitalității din Vallo di Diano inaugurează o nouă politică teritorială împotriva depopulării. Exemplu de economie virtuoasă într-o zonă strategică a Sudului
Uleiul din Campania va fi Igp. Bruxelles semnează primul act al unui produs de calitate și tradiție.
Cursa către eticheta de calitate a avut un rezultat inițial odată cu publicarea sa în Jurnalul Oficial European. Municipiul Palomonte organizează „două zile” despre calitățile uleiului de măsline extravirgin.
Tyrrhenian Link: undă verde pentru prima secțiune a noii linii electrice a Ternei între Sardinia, Sicilia și Campania
Secțiunea de est a liniei electrice submarine a Ternei care leagă Campania și Sicilia, în valoare de 3,7 miliarde de euro, va fi operațională încă din 2025.
Gambero Rosso 2023 pizzerii italiene: cele mai bune se mănâncă în Caserta și Verona. Centrul-Nord cucerește poziții
Clasamentul Ghidului pizzeriilor italiene semnalează un avans în regiunile nordice și o creștere generală a calității. Lista tuturor pizzeriilor premiate. Unde să mănânci chiar și cele mai bune pizza la felie
Falerno del Massico: un vin între istorie și mit care a ajuns până la noi
Pentru poetul roman Silio Italiaco a fost un dar de la zeul Bacchus unui fermier. Hannibal în lupta cu Roma a cruțat prețioasa via. A fost unul dintre cele mai iubite vinuri de romani. În Pompei a fost vândut la un preț mare.…
Țara incendiilor: Leonardo câștigă contractul de control al teritoriului împotriva oricărui vandalism
Terra dei Fuochi din Campania va fi monitorizată de Leonardo, care a semnat un contract cu ASI din Caserta. Se va aplica tehnologia Ganimede
Respingeri: Europa încă respinge Italia. Cheltuirea banilor PNRR pentru a evita alte penalități
Comisia Europeană examinează starea Italiei și se plânge de întârzierea structurilor de mediu. A plătit deja 620 de milioane de amenzi
Rețeta bucătarului Luigi Lionetti: Bon bon de creveți roșii cu parfum Capri
Între tradiție și inovație, bucătarul cu stea Luigi Lionetti de la restaurantul Le Monzù din Punta Tragara oferă un bon bon de creveți cu o aromă complet Caprese, o bucătărie modernă care se inspiră din gospodinele în vârstă.
Treizeci de maeștri de dospit din toată Italia pe coasta Amalfi pentru a promova consumul de dulciuri în vară
Inițiativa desfășurată la Minori se numește „Panettone de la mare”. Toți vizitatorii vor putea gusta cel mai bun panettone din Italia
Slow Food și Reale Mutua: Campania printre cele mai bune regiuni pentru durabilitatea agroalimentară
Regiunea care încă luptă împotriva valorificării terenurilor are consumatori mai atenți la originile producțiilor și la calitate. Durabilitatea terenului ca răspuns la abateri
Zilele Europene ale Castanului 2022: Castane din toată Europa în Montella
Cu această ocazie, la Montella se vor reuni administratori publici, experți și producători de castane din Franța, Spania, Portugalia, Grecia și Spania. Versatil pentru bucătărie și pentru industrie
Semnarea contractului de dezvoltare Vezuviu-Pompeii-Napoli: măsuri de restaurare și siguranță pentru monumentele în curs
Ministerul Culturii intervine cu 73 de milioane de euro pe întreaga zonă monumentală.
50 Top Pizza: unde se află cele mai bune pizzerii din Italia, numărul 1 este I Masanielli
Un vademecum util de a alege fără greșeală între pizzerii mari și felii de pizza și la pachet. Lista tuturor câștigătorilor. Campania îi bate pe toată lumea, urmată îndeaproape de Lazio
Fibră optică: Fibră deschisă în Torre del Greco, aria de acoperire se extinde în Campania
Prima investiție de 7 milioane în municipiul napolitan. Zona deja acoperită în Campania a ajuns la 720 de unități imobiliare
Cod, istorie, origini și rețetă de Luigi Salomone: sărăcia unei alimente umile se transformă în eleganță
Luigi Salomone, bucătar cu stea al restaurantului Re Santi e Leoni oferă un Cod de amintiri dintr-o bucătărie săracă care se răscumpără într-o rețetă cu un gust elegant și învăluitor în combinație cu un sos oriental.
Lombardia în frunte și Campania la coadă în schimbul de talente: sondaj North East Foundation
Cine câștigă și cine pierde în schimbul de talente? Un sondaj realizat de Fundația Nord certifică că Nord-Vestul câștigă 3,8 miliarde pe an față de 1,4 miliarde în Nord-Est și pierderea de 9,1 miliarde în Sud.
Vitignoitalia: la Castel dell'Ovo din Napoli protagoniștii teritoriilor viticole italiene
De duminică 5 iunie până marți 7, trei zile de vinuri grozave, degustări, întâlniri cu companii, oportunități de afaceri. Peste 1500 de etichete prezente
Open Fibre aduce fibra optică în 11 noi zone albe din Campania: 32.500 de case atinse
Per total, șantierele din cele 11 locații din Campania au necesitat peste 250 de kilometri de fibră optică, aducând conexiunea ultra-broadband la 32.500 de unități imobiliare
Risotto cu scampi și ciuperci porcini de bucătarul Gennaro Russo, rețeta care îmbină marea și pământul pe coastă
Rețeta bucătarului cu stea Gennaro Russo de la restaurantul La Sponda din Positano combină aromele mării și ale pământului într-o viziune dinamică și inovatoare a bucătăriei tradiționale de pe coastă
Mosaico: 26 de crame din Campania formează o rețea pentru un vin de excelență care celebrează Procida ca capitală a culturii
Unul dintre cei mai cunoscuți vinificatori italieni și un animator cultural implicat într-un proiect vizionar, un vin care exprimă identitatea apartenenței la teritoriu
Femeile Vinului se prezintă în Campania: programul la Vinitaly duminică
În perioada 10-13 iunie, un traseu itinerant va atinge Parcul Național Vezuviu, Campi Flegrei, Irpinia și insula Procida, capitala culturii italiene.
Cdp, primul Cassa Roadshow din zonă începe de la Napoli: 12 întâlniri pe agendă
În ultimii trei ani, CDP a angajat resurse de aproximativ 5 miliarde de euro în Campania pentru peste 12 de afaceri și 300 de autorități locale - încă 11 numiri pe ordinea de zi
Cuoncio Cuoncio, secretul longevității Metodei Cilento, de la alimentație la stilul de viață
Chiar înainte ca biologii Ancel și Keys să dezvolte principiile dietei mediteraneene, în această parte fericită a Italiei metoda Cuoncio Cuoncio a marcat bunăstarea
Mâncarea de calitate aduce Campania în topul regiunilor cu cifra de afaceri record
Saltul înainte al unei Regiuni care se confruntă încă cu probleme de mediu - Rețeaua de afaceri agricole răsplătite de piețe - Toate fondurile europene cheltuite în 2021
Garanția obligațiunilor Campania: 144 milioane la 65 de IMM-uri din zonă
Finalizate ultimele două emisiuni de 25 de milioane de euro către 11 IMM-uri din Campania. Sunt implicate toate sectoarele, Napoli și Salerno fiind provinciile cele mai active
Rețeta lui Luigi Salomone: macrou, măr verde, castraveți, țelină și alge marine, sau mai bine zis mizerie și noblețe pe masă
Un pește sărac precum macroul se transformă, în rețeta bucătarului Luigi Salomone de la restaurantul Re Santi e Leoni din Nola, stea Michelin, într-un preparat rafinat și elegant. Și, de asemenea, foarte sănătos pentru toate proprietățile nutritive...
Capitala culturii Procida este gata
Pe 22 ianuarie, ceremonia oficială a unui program de 330 de zile. Artiști din întreaga lume sub steagul durabilității, ospitalității și interculturalismului.
Rețeta lui Gennaro Esposito: cod confit și smochine, un mare tribut adus Mediteranei
Pariul îndrăzneț al marelui bucătar cu stea pentru acest risotto original în care aroma codului este compensată de dulceața smochinelor și cu nota tipică de prospețime a busuiocului. Un fel de mâncare care provine din reminiscențe contaminante istorice
50 Top Pizza: cea mai bună pizza napolitană din Italia se mănâncă în Caserta
Francesco Martucci de la I Masanielli din Caserta a cucerit prima poziție în clasament subminându-l pe legendarul Franco Pepe din Pepe în grani di Caiazzo. Locul al doilea 10 Diego Vitagliano Pizzeria din Napoli, Pe poziția a treia se află Seu Pizza...
Retrăiește Vino dei Borbone, prima recoltă de Pallagrello din Palatul Regal din Caserta
Vor fi produse 3.000 de sticle. S-au recuperat vițele vechiului Pallagrello pe care Ferdinand al IV-lea l-a preferat vinurilor nobile franceze și spaniole. Accesul la podgoriile regale era interzis tuturor. Marea intuiție a fostului director al Reggia, Mauro Felicori. Recuperare după…
Soul & Fish: Caponata terestră-mare a unui restaurant de laborator napolitan din Sorrento
În doar câțiva ani, un grup de tineri demonstrează că se poate face catering la nivel înalt într-o zonă cu o rată ridicată de turism precum Marina din Sorrento, respectând tradiția cu o notă inovatoare. Caponatina propusă de Chef...
Campania Stories: vinuri și teritoriu, o moștenire unică dezvăluită presei
Cinci zile pentru a promova noile recolte de vinuri produse în Campania în principalele denumiri cu presa de specialitate cu vizite și degustări în pivniță. Și pentru pasionați există Campania Stories Day, care va avea loc pe 2 septembrie cu...
Țelina de la Gesualdo, o legumă madrigal pentru miile de proprietăți
Recomandat de dieteticieni, are mari proprietati nutraceutice - Bogat in Vitamine C, K, B5 si B6 si antioxidanti, este pretios pentru bunastarea pielii, pentru a combate osteoporoza, hipertensiunea, stresul oxidativ. Excelent aliat al inimii și al vederii. El nu a…
Pasta Garofalo: un plan de 25 de milioane de euro pentru consolidarea durabilității
Acordul semnat cu Intesa Sanpaolo prevede o linie de credit pe șase ani pentru consumul de energie și gestionarea virtuoasă a deșeurilor
Vinuri: Falerno del Massico o amintire a istoriei Campaniei Felix
Compania Villa Matilde Avallone produce vinuri de elită cu o puternică referire la trecut și la tradiția regională concepută ca un drum al cunoașterii oenologice istorice
Noaptea europeană a muzeelor: sâmbătă, 3 iulie (Lista muzeelor din Campania)
Direcția Muzeelor Regionale Campania participă la eveniment cu deschideri extraordinare și un program încărcat de evenimente și inițiative în muzeele rețelei regionale, organizate în deplină conformitate cu reglementările actuale anti-Covid pentru a evita adunările și pentru a garanta distanțarea socială.
Pelatella, porcul străvechi, cu carne fine, a supraviețuit în Parcul Cilento
Cunoscută deja în epoca romană, vechea Razza Pelatella a fost recuperată de unii crescători din zona Caserta, inclusiv familia Gasparro. Porcii crescuți în stare semisălbatică se hrănesc cu castanele IGP de la Roccadaspide. Grăsimea sa are o compoziție de...
Deșeuri, 244 de camioane pe zi pentru a le transporta: Lazio și Campania sunt cele mai proaste
Potrivit unui studiu realizat de Ref Ricerche, există 89.199 de camioane care transportă deșeuri dintr-o parte a Italiei în alta în fiecare an, deoarece locurile în care sunt produse nu pot să le elimine - Lazio (Roma în frunte) și Campania în frunte...
Pasta Rummo: un timbru Poste Italiane pentru cea de-a 175-a aniversare a companiei
Firma simbolică Made in Italy s-a născut la Benevento în 1846. Efigia de pe ștampilă înfățișează semnul a trei cai, care la începutul anilor 900 transportau cerealele destinate morii din Campania și Puglia. Grupul…
Aglianico: Mastroberardino, a recuperat clona antică
Un vin deja apreciat de greci și romani, descris de Pliniu cel Bătrân. După ani de cercetări, a fost recuperată o clonă de origine prefiloxerică numită „VCR421 Antonio Mastroberardino” care acum a fost inclusă în Registrul Național al soiurilor de viță de vie.
Dente di Morto, un nume ironic pentru o fasole istorică rară, cu o aromă deosebită
Este un tip de fasole cannellino cu o aromă intensă, cu o catifelare bună și o coajă subțire care îi accelerează gătirea. Cultivată conform practicilor ecologice pe soluri vulcanice bogate în nutrienți, fasolea Acerra este o...
Ziua Sorrentognocchi: marii bucătari aduc un omagiu unui fel de mâncare emblematic al peninsulei
În octombrie, trei zile sărbătorite în întreaga lume pentru a promova gastronomia și turismul în zona Campana.
Regiuni, Campania este din nou portocalie
Campania este din nou în portocaliu împreună cu alte 16 regiuni - Puglia, Valle d'Aosta și Sardinia încă în roșu - indicele Rt și scădere a incidenței.
Cannavacciuolo se deschide în orașul său natal: un omagiu adus tatălui său
Italia care vede repornirea: Noul restaurant al Bucătarului cu stea, primul de-al său, construit într-o casă de țară veche din Vico Equense. Va fi un triumf al produselor locale și al bucătăriei italiene grozave. De asemenea, la vedere și alte Aquaresorts...
Capotempo din Capua: brânza curții Bourbon revine la viață
Meritul revine fermei Vigne Chigi pentru că a redescoperit bunătatea unei brânzeturi uitate de peste două secole: Capotempo di Capua, o brânză cu coajă înflorată, produsă cu lapte de vacă brun, înmuiată în vin Pallagrello Bianco...
Campania este Lombardia de Sud, dar diferența de PIB este foarte puternică
Potrivit Eurostat, Campania este motorul economiei sudice, dar PIB-ul întregii Italiei de sud este un sfert din cel al nordului - Calabria și Sicilia sunt regiunile cu cel mai mic venit pe cap de locuitor.
Covid: Lombardia în portocaliu cu alte 8 regiuni, 3 în roșu
Contagiunea continuă să crească, chiar dacă indicele Rt rămâne chiar sub 1. Basilicata și Molise ajung în Tirolul de Sud în izolare. Acum există 9 regiuni portocalii, cu revenirea Piemontului, Lombardiei și Marche și cu mai multe zone „portocalii”…
Campania, Emilia Romagna și Molise devin portocalii
Umbria este, de asemenea, portocalie, dar Perugia și Terni sunt zone roșii - Lazio și Lombardia rămân în banda galbenă - Rezza (Ministerul Sănătății): „Cazurile vor crește din cauza variantei engleze” - Interdicția de călătorie între regiuni este extinsă la...
Vigna Cataratte di Fontanavecchia, un vin care exprimă valorile Sannio
Compania familiei Rillo, premiată cu Tastevin AIS pentru că a adus „vie uitate” la excelență. Și Vigna Cataratte Aglianico del Taburno câștigă cele patru ciorchine
Prin bucătărie trece și Procida capitala culturii 2022
Gabriele Muro, bucătarul prestigiosului restaurant Adelaide al hotelului Vilon din Roma, dedică insulei sale preparate tradiționale. Rețete simple, dar bogate și durabile precum zona necontaminată Procida.
Zone roșii Campania și Toscana, 9 portocalii: toate știrile
Emilia-Romagna, Friuli și Marche trec în schimb în zona portocalie - Datele în curs de examinare de către CTS - Iată noua hartă și regulile în vigoare în diferitele zone
Covid: interdicție și în Campania, strâns în Piemont
În Campania, călătoriile între provincii sunt interzise și o posibilă interdicție între orele 23:5 și XNUMX:XNUMX - Infecțiile sunt în creștere în Lombardia: se redeschid spitalele din Fiera di Milano și Bergamo - În Piemont, centrele comerciale închise în weekend, predarea alternând...
Măști în aer liber: din Lazio până în Sicilia, aici sunt obligatorii
Măștile de exterior devin obligatorii și în Lazio - Subsecretarul Zampa propune obligația în toată Italia - Iată Regiunile și orașele care au introdus restricții.
La Caserta, la Caserta! Cea mai bună pizza din Italia se află la umbra Reggia
În clasamentul 50 Top Pizza Francesco Martucci de la I Masanielli din Caserta desculț de pe podiumul nr. 1 Franco Pepe, de la legendara Pizzeria Pepe din Grani din Caiazzo din provincia Caserta. Locul trei pentru Simone Padoan (San Bonifacio, VR)...
Industria pielăriei alege durabilitatea
A fost semnat un acord în centrul de bronzare din Campania pentru a controla producția industrială și impactul asupra mediului. Zona este străbătută de râul Sarno, unul dintre cele mai periculoase din Italia.
Toscana, Puglia și Campania rămân în centrul-stânga, iar în Veneto Zaia îl umilește pe Salvini
Trei regiuni de centru-stânga, trei de centru-dreapta - Democrații se bucură în Toscana și Puglia după temeri în ajun, victorie clară pentru De Luca în Campania - Plebiscit pentru Zaia în Veneto și lista lui o depășește...
Street Food: o țiglă „civilizată” și incitantă în Ravarino
În Ravarino (MO) cea mai bună mâncare stradală de către Chef din acest an. Ghidul Gambero Rosso întocmește o hartă cu 600 de restaurante și camionete de mâncare împrăștiate în toată peninsula. Propuneri inovatoare dintr-o tradiție care poate da idei interesante...