Cu ocazia În afara salonului 2024, laGradina botanica Brera, Eni prezintă inițiativa „sunRICE – rețeta fericirii”, născută din colaborarea cu Niko Rometo și construit pe un proiect al CRA – Carlo Ratti Associati și Italo Rota (1953-2024). Aceasta este o instalație foarte specială, care va rămâne moștenire oricui vine să viziteze grădina botanică.
Proiectul, care a văzut lumina în contextul expoziției „Interior Cross Vision„, oferă publicului o experiență unică care îmbină elemente ale lumii naturale cu cele artificiale. În centrul SunRICE se află orez, o cereală cu tradiții gastronomice universal celebrate. Instalația nu numai că valorifică acest aliment, dar îl folosește ca punct de sprijin pentru a ilustra un ciclu complet al economiei circulare. De la sămânță la masă și apoi chiar mai departe: vizitatorii vor putea observa cum reziduuri de orez ei devin materii prime pentru arhitectură, subliniind importanța formării și dezvoltării competențelor în acest proces.
Una dintre companiile implicate în acest proiect este RiceHouse, un startup premiat pentru soluția sa tehnologică inovatoare în procesarea deșeurilor de orez, transformându-l în material de construcție pentru instalare. Implicarea RiceHouse reflectă angajamentul unor companii precum Eni de a încuraja antreprenoriatul durabil și inovator, fundamental pentru procesul de decarbonizare și pentru promovarea economiei circulare.
În plus, celebrul bucătar Niko Romito contribuie la SunRICE interpretând ideea de creativitate utilă, creând un biscuit savuros mai ales pentru vizitatori. Acest produs nu numai că se integrează perfect cu mediul instalației, dar evidențiază și importanța utilizării de materii prime durabile și locale, promovând valorile cheie ale inițiativei.
Angajamentul Eni de a sprijini inițiative precum SunRICE face parte dintr-un context mai larg: din 2018, compania este prezentă la Fuorisalone din Milano, organizat de revista INTERNI, pentru a descrie îndeaproape problemele și proiectele strategice ale companiei. Această participare nu numai că demonstrează atenția Eni față de sustenabilitate și inovație, dar evidențiază și valorile fundamentale care ghidează compania în acțiunile sale zilnice.
În concluzie, SunRICE reprezintă un exemplu tangibil al modului în care poate duce colaborarea între diferite sectoare soluții inovatoare și durabile, punând bazele unui viitor mai verde și mai circular.
