Tratamentul a fost brevetat de
o multinațională spaniolă, Pronokal Group, și este rezultatul cercetărilor științifice internaționale desfășurate între Spania, Italia și America care a identificat o nouă formulă (ProteinDHA) capabilă să contracareze procesul biochimic (lipoinflamație) asociat cu creșterea grăsimilor, creșterea apetitului și recuperarea greutății. Cu alte cuvinte: a sosit un nou tratament pentru combaterea excesului de greutate printr-un nou mod de interpretare a dietei ketogenice, care este cea care se concentrează pe reducerea carbohidraților și grăsimilor. Aceasta este Metoda PnK, în prezent în faza de testare și care conform primelor rezultate obținute este capabilă să genereze
o scădere în greutate de până la 9 kg într-o lună si 14 kg in 2 luni. Din studiul realizat de Universitatea din Pavia, prima cercetare italiană care a validat metoda, reiese că aportul de alimente cu ProteinDHA într-o dietă ketogenă
produce rezultate mai eficiente decât o dietă tradițională săracă în calorii: scădere în greutate mai mare de 10 kg și reducerea circumferinței taliei cu 10 cm în prima fază, reducerea drastică numai a masei grase, păstrarea masei slabe și ieșirea din intervalul de obezitate începând cu a 45-a zi de la începerea programului. Toate acestea în paralel cu un control metabolic mai bun, așa cum este rezultatul analizelor efectuate în timpul cercetării. Noul leac validat
tehnic nu este o dietă, ci tocmai o metodă bazată pe un program cetogenic, sub prescripție medicală și strictă respectare medicală, care folosește avantajele noii formule ProteinDHA și care
propune o abordare multidisciplinară: nu doar medicul specialist care diagnosticheaza obezitatea, ci si alte figuri (nutritionist-coach, profesionisti in activitate fizica si indrumare motivationala) care ofera suport pacientului in parcurs. Scopul este promovarea aderenței la terapie, monitorizarea și susținerea motivației persoanei cu exces de greutate, pentru a realiza o schimbare a stilului de viață pe termen lung. Prin urmare, Metoda PnK s-ar putea dovedi a fi una dintre noile frontiere experimentate de știință pentru tratamentul obezității, o boală cronică care
afectează peste 700 de milioane de adulți din întreaga lume (sursa: Organizația Mondială a Sănătății), în Italia afectează 10% din populație și vede 36% la risc, deja supraponderali. „Obezitatea este o boală cronică cu consecințe grave asupra sănătății – explică profesorul
Fabrizio Muratori, Președintele Societății Italiane pentru Obezitate –, dar adesea nu este diagnosticată și nici nu este tratată ca o boală în sine. A pleca de la pacient este fundamental: este necesar să le transmitem pacienților că boala poate fi vindecată și că se pot obține rezultate excelente folosind toate noile cunoștințe legate de dezvoltarea cercetării științifice în acest domeniu”. „Rezultatele studiilor efectuate ne determină să spunem că ne aflăm în fața unei revoluții – a adăugat profesorul
Mariangela Rondanelli, coordonator de cercetare al Universității din Pavia -: am identificat o formulă de succes pentru tratamentul obezității, care îmbină aspecte medicale și motivaționale; atunci când pacienții experimentează o scădere drastică a țesutului adipos în scurt timp, însoțită de mușchi mai puternici și mai tonifiați, ei sunt cu adevărat motivați să continue, cu o mai bună aderență la tratament și cu succes de lungă durată, fără impact asupra sănătății”.
Cum funcționează
Metoda PnK aplică principiile ketogenice, sub supraveghere medicală și suport multidisciplinar, și le combină cu introducerea, în alimentele pe care pacientul le ia pe parcursul cursului, a unei noi formule brevetate (ProteinDHA): tocmai aceasta își asumă cheia. rol împotriva recuperării kilogramelor pierdute. De fapt, DHA permite rezolvarea lipoinflamației, o afecțiune a țesutului adipos datorată creșterii grăsimii corporale, caracterizată prin inițierea unui proces inflamator la nivel celular, care crește progresiv grăsimea și pofta de mâncare și probabilitatea de recăpătare în greutate. Această formulă inovatoare, în cadrul metodei, intervine asupra acestui proces,
împiedicând inflamația și, în consecință, senzația de foame.
Din acest motiv, tratamentul diferă în eficacitatea sa într-un timp scurt, în rezultate care salvează sănătatea pacientului și în creșterea în greutate contrastantă. Metoda PnK este dezvoltată în 2 momente: *
Etapa de pierdere în greutate: este la rândul său împărțit în 2 perioade. În prima parte a „intervenției”, programul se bazează pe o dietă cetogenă cu conținut scăzut de grăsimi prin care pacientul pierde 80% din excesul de greutate. În a doua parte, „cheia succesului”, restul de 20% din greutate se pierde și se realizează o adaptare fiziologică a organismului, prin introducerea de carbohidrați și grăsimi.
* Faza „Stil de viață nou”: este o urmarire voluntara de 2 ani, care daca este urmata corect ajuta sa nu-si recastige in timp greutatea pierduta.
