Revelionul și se așteaptă ca 6,3 milioane (6,2 milioane anul trecut) italieni să aștepte anul 2019 departe de casă. De la cabane de munte la hanuri de plajă, 93 de restaurante vor fi deschise de Revelion pentru a primi turiști și rezidenți, toți dornici să își celebreze rămas bun de la un an complex și dificil din multe puncte de vedere, atât economic, cât și politic. Ce mai bun decât mâncarea bună și vinul excelent, așadar, pentru a uita multele bătăi de cap și a spera într-un an mai bun? Cina va costa în medie 80 de euro (94 de euro cu o petrecere adevărată) și se vor cheltui în total 507 milioane de euro. Acestea sunt cifrele dezvăluite de Fipe Confcommercio, asociația care reunește firmele de catering. Restauratorii lor sunt optimiști în privința vânzării pentru cea mai lungă noapte a anului. Și vinul spumant italian învinge șampania franceză.
Datele de la Federația Instituțiilor Publice confirmă acest lucru tot mai mult Italienii decid să sărbătorească Revelionul departe de casă. Peste 6,3 milioane (100.000 de unități față de 2017) vor lua masa, cu sau fără petrecere, într-unul dintre cele 93.000 de restaurante (78,4% din total) deschise de Revelion.
L86% dintre restauratori se declară optimiști cu privire la posibilitatea de a umple locul.
Ce faci de Revelion? Cina sau petrecere? Nouă din zece restaurante își propun să ofere cina doar de Revelion, în timp ce restul de 10% vor organiza și o adevărată petrecere pentru clienții lor, cu spectacole live și muzică. Cât despre eu Prețuri: pentru cina ai nevoie în medie 80 de euro fiecare, în timp ce pentru cină mai petrecere vor cheltui până la 94 de euro. Cheltuiala totală estimată pentru sărbătorile de Revelion este 507 milioane de euro.
