categorie: Alimente
Mondo Food, portalul mâncărurilor și vinului de calitate, editat de Giuliano DeRisi
Mondo Food by FIRSTonline este revista jurnalistică a marii tradiții italiene de excelență culinară și vinului. Tot ceea ce este în amonte de mâncarea și bucătăria italiană, moștenirea noastră agricultură, dell 'oenologie, Din Made in Italy agroalimentare povestită de o echipă de jurnalişti şi experţi în gastronomie şi vin coordonată de Giuliano DeRisi, profesionist cu experienta dovedita, fost director al AGI, Agenția Jurnalistică Italiană. O vitrină a excelenței gourmet italiene, văzută prin poveștile protagoniștilor, istoria, cultura, tradiția, munca oamenilor, rețetele celor mai mari bucătari, mărturiile biodiversității italiene, pentru a atinge toate simțurile cunoașterii de excelentă bucătărie italiană. Conform principiului că atunci când ne așezăm la masă se deschide marea carte a vieții noastre.
Abonați-vă la buletinul informativ alimentar
Tot în acest an, Nomisma Wine Monitor confirmă că 85% din vinurile spumante (vinuri spumante, șampanie și prosecco) provin din Italia,...
Bibenda, cel mai autorizat ghid al vinului italian regizat de Franco Maria Ricci, ajunge pe web în 98 de țări din...
Organizația Internațională a Vinului confirmă liderul mondial al Italiei în producția de vin. Franța a învins 48,9 milioane de hectolitri în...
Vinitaly a organizat și curatat întregul pavilion italian la evenimentul care va avea loc între 18 și 20 septembrie...
Datorită climatului favorabil, 2015 promite să fie un an de redresare pentru recolta de struguri din Italia, după un 2014...
„Bererosa” a fost deschis la Roma, un eveniment dedicat vinurilor roze italiene - În 2013, consumul total de...
Alte două milioane de euro pentru podgorii noi în Montalcino, unde industriașii de cafea dețin Mastrojanni, unul dintre...
La Vinitaly din Verona a fost semnat Memorandumul de Înțelegere cu Mipaaf, eBay și Federdoc pentru a proteja vinurile DOC și...
Potrivit unei analize a lui Coldiretti prezentată la Vinitaly din Verona, acesta a dispărut de pe mesele italiene de la începutul crizei...
RAPORT ZONA DE CERCETARE MEDIOBANCA - Vinurile spumante confirmă tendința pozitivă din 2013 și conduc creșterea cu +4,1%...
STUDIO NOMISMA - Boom de export pentru sectorul vinicol italian - Exporturile de vin spumant au crescut cu 263%
INTERVIU CU GIOVANNI MANTOVANI, director general Veronafiere - Sectorul a rezistat bine situației economice chiar dacă...
O circulară a Ministerului Politicilor Agricole face obligatorie indicarea regiunii de origine pe sticle.