Nu trebuie să leșini pentru a bea un vin de calitate. Indicație extrem de utilă și interesantă pentru buzunarele pasionaților de vin în vremuri de restricții economice severe precum cele pe care suntem nevoiți să le trăim sub coșmarul pandemiei. Am putea la fel de bine să bem un pahar bun de vin să nu ne gândim la asta sau măcar să ne consolem. Și poți bea un vin bun și ieftin fără a sacrifica calitatea.
Cu ghidul Berebene de la Gambero Rosso, care spune cel mai bun din enologia italiană sub 13 euro, vă puteți răsfăța cu alegerile. Există 1530 de etichete din toate regiunile italiene, cu peste 850 de premii pentru calitate-preț. Vinuri disponibile în vinoteca, cărora le este dedicată o mare secțiune la capătul fiecărei regiuni; pe rafturile supermarketurilor și în vitrinele magazinelor online, cărora le-a fost rezervat un mic apendice. Dar mai presus de toate, vinuri care pot fi achiziționate spre vânzare directă chiar la pivnițe, având astfel posibilitatea de a vizita firmele și teritoriile de vin italian.
Un ghid care vine într-un anumit an în care întregul sector alimentar și vinicol italian a suferit. Cuvântul de ordine, mai ales acum, este să reziste la fel ca vinificatorii, artizanii și pivnițele mari cu milioane de sticle prezentate în publicație. În perioada de izolare, vinurile care s-au dovedit cele mai atractive pentru consumator au fost tocmai cele poziționate în intervalul mediu de preț, sub 20 de euro pe sticlă. Mai mult, din cauza restricțiilor cu care se confruntă afacerile și cluburile, distribuția pe scară largă și comerțul electronic au fost protagoniștii achizițiilor, canale de vânzare în care de multe ori este foarte ușor să dai peste sticle cu costuri reduse. Ghidul Gambero Rosso ajută consumatorul să se deplaseze în siguranță printre numeroasele etichete pe care le oferă sectorul vinicol italian.
După Ghid sunt și două zile de degustare la Roma, sâmbătă 27 și duminică 28 februarie 2021, timp în care, cu respectarea deplină a reglementărilor anti-contagiune, se vor putea degusta vinurile Bere bene del Gambero Rosso, o modalitate de a reporni. împreună și începem noul an cu optimism.
Premii naționale calitate/preț: vinuri albe
Roero Arneis '19 – Cornarea
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Tre Ripe '19 – Pievalta
Terre di Cosenza Bianco Pircoca '18 – Masseria Falvo 1727
Premii naționale calitate/preț: vinuri roșii
Valpolicella Sup. Ventale '18 – Sfinţi
Chianti Colli Fiorentini '18 – Torre a Cona
Cannonau of Sardinia Sa Mola '18 – Alberto Loi
Premii naționale calitate/preț: vinuri roze
Valtènesi Chiaretto '19 – The Sincette
Mouth of Rose '19 – Giampaolo Tabarrini
Five Roses 76th Anniversary '19 – Leone de Castris
Premii regionale calitate/pret
VALLE D'AOSTA Blanc de Morgex et de La Salle '19 – Peștera Mont Blanc de Morgex et La Salle
PIEDMONT Dogliani San Luigi '19 – Abonare
LIGURIA Riviera Liguriană de Vest Pigato '19 – Fontanacota
LOMBARDIA Capriano del Colle Marzemino Berzamì '19 – Lazzari
TRENTINO Teroldego Rotaliano Et. Rossa '18 – Cantina Rotaliana
TIROLUL DE SUD Pinot Bianco Schulthauser '19 – Crama San Michele Appiano
VENETO Soave Cl. Otto '19 – Graziano Prà
FRIULI VENEZIA GIULIA Teritoriul Collio Bianco '18 – Producătorii Cramă Cormòns
EMILIA ROMAGNA Sangiovese Brisighella Corallo Rosso '18 – Gallegati
TOSCANA Ciliegiolo '19 – Antonio Camillo
PIATA Rosso Piceno Sup. Castellano '17 – Crama Colli Ripani
UMBRIA Colle di Giove '19 – Frații Pardi
LAZIO Frascati Sup. '19 – Casale Marchese
ABRUZZO Pecorino Chronicon '19 – Ciccio Zaccagnini
MOLISE Molise Tintilia 200 Metri '19 – Tenimenti Grieco
CAMPANIA Coasta Amalfi Ravello Bianco Selva delle Monache '19 – Ettore Sammarco
BAZILICATA Aglianico del Vulture Verbo '18 – Cantina di Venosa
PUGLIA The Classic Rosé '19 – Vinurile Mottura din Salento
CALABRIA Rèfulu '19 – Casa Comerci
SICILIA Pentru tine Perricone '18 – Fond antic
SARDINIA Vermentino of Sardinia Giancu '19 – U Tabarka Tanca Gioia