Alberto Alfieri, manager cu experiență îndelungată în fruntea companiilor din sectorul bunurilor de larg consum, în special din sectorul alimentar și al băuturilor, a fost numit Președinte și Chief Executive Officer al Balconi SpA-Industria Dolciaria, unul dintre principalii operatori din Italia și cu o poziție proeminentă și la nivel european în sectorul producției și comercializării de gustări, chifle, prăjituri, napolitane și biscuiți, precum și a Dolciaria Val D'Enza SpA, unul dintre principalii jucători italieni în canalul de distribuție pe scară largă și Horeca ( Hotellerie-Restaurant-Café), la categoria tartă și tarte.
Alfieri devine și CEO al Valeo Foods Italia, care deține cele două companii, cu o cifră de afaceri totală de aproximativ 180 de milioane. Valeo Foods este un grup lider în Europa în sectorul alimentar, controlat de fondul de private equity CapVest, cu un portofoliu de peste 60 de mărci și o cifră de afaceri de 800 de milioane de euro. Alberto Alfieri, 55 de ani, este licențiat în Economie și Comerț de la Universitatea din Parma și se mândrește cu peste douăzeci și cinci de ani de experiență profesională în fruntea unor importante companii italiene și multinaționale din sectorul bunurilor de larg consum. După primii ani de experiență în control de management și servicii administrative, s-a alăturat Grupului Parmalat unde în 1992 și-a asumat rolul de CEO al Centrale del Latte din Genova. Din 1994 până în 1997, s-a mutat la Lisabona pentru a ocupa funcția de CEO al Parmalat Portugalia și Parmalat Iberica. În 1998 a fost numit de către Grupul Danone în funcția de CEO al Italacque SpA, devenind și membru al Grupului World Council Mineral Water; în 2001 s-a mutat la Varșovia pentru a-și asuma rolul de vicepreședinte al țărilor din Est.
Din 2006 până în 2013, a ocupat funcția de CEO al unor importante companii italiene precum Sangemini SpA și Monticchio Gaudianello (ape minerale) și Cadey Srl (produse de îngrijire personală), iar în unele cazuri a fost chemat să ocupe funcția de management cu scopul realizării reorganizării corporative. În iulie 2013 a fost numit CEO al Cesare Fiorucci SpA, excelența „Made in Italy” în domeniul delicatessen-ului, cu sarcina de a realiza redresarea companiei și de a propune o strategie de creștere durabilă pentru piața italiană. Alfieri le va ghida pe Balconi și Dolciaria Val D'Enza pe drumul lor de creștere, cu scopul de a-și consolida producția și în străinătate. Cele două companii reprezintă două excelențe ale Made in Italy în sectorul cofetăriei care au reușit să îmbine tradiția și calitatea produselor cu inovația tehnologică.
