Vinappeso: întâlnirea magică dintre culatello și vin

Expresie a inovației și tradiției, Vigneto dei Salumi este o realitate gastronomică și vitivinicolă realizată în Valpolicella. Simbolul liniei exclusive a lui Walter Ceradini este Vinappeso, obținut din unirea dintre tăietura anatomică a culatello cu cele mai bune vinuri din zonă...
Deveniți un consilier financiar pentru a vă relansa

Urgența de sănătate ne-a schimbat viața atât pe plan privat, cât și pe plan profesional. Odată cu creșterea șomajului și companiile în dificultate, trebuie găsite noi oportunități pentru a reacționa la criza socială cauzată de Covid-19.
Insecte: hrana trecutului, o alternativă durabilă pentru viitor

Bărbații au mâncat întotdeauna insecte ca formă de subzistență, tradiție culinară sau chiar fără să-și dea seama. Lăcustele, larvele, greierii și furnicile sunt o sursă de proteine ​​de înaltă calitate și o alternativă durabilă pentru a satisface nevoile alimentare ale...
Vin, Gabriele Gorelli este primul maestru italian al vinului

Toscanul Gabriele Gorelli a admis la Institutul de Maeștri ai Vinului, unul dintre cele mai înalte standarde de cunoaștere profesională a sectorului vinicol din 1955. Este singurul italian dintre cei 418 experți mondiali. Călătoria sa în cadrul consorțiului Brunello di Montalcino
Tlc, fibra optică avansează în Follonica și Schio

Fibra optică sosește și în Follonica și Schio - Cu o investiție privată de aproximativ 4 milioane, Open Fiber intenționează să cableze peste 14 mii de unități imobiliare în municipiul toscan - Investiția lui Tim pentru Schio este de aproximativ 5 milioane...
Top Utility 2021: Hera primul pentru incluziune și diversitate

În cea de-a noua ediție a raportului Top Utility 2021, Grupul Hera ocupă primul loc la categoria „Diversitate” pentru atenția acordată problemelor în favoarea diversității și incluziunii sociale - În timp ce compania din Pesaro Marche Multiservizi este cea mai bună din...
Rafanata lucana, reteta savuroasa de carnaval

În Carnaval, pe mesele lucane nu poate lipsi rafanata: o omletă gătită la cuptor sau la grătar. Își ia numele de la ingredientul principal: hreanul lucan, o excelență recunoscută ca produs agroalimentar tradițional (PAT), datorită gustului său unic și...
Open Fiber: 11 de unitati atinse in Ragusa

La câteva luni de la începerea lucrărilor, fibra optică a Open Fiber a ajuns deja la peste 11 unități imobiliare din Ragusa - Cu o investiție de 8 milioane de euro, obiectivul este de a ajunge la 24 între locuințe, magazine și...
Cultivarea fără sol: un remediu pentru mediu

Într-o lume din ce în ce mai supraaglomerată, supusă schimbărilor climatice, regândirea agriculturii într-un mod durabil devine o necesitate. O alternativă valabilă este agricultura fără sol, reducând astfel consumul de apă și energie, O alegere durabilă folosită cu succes...
Condimente organice: oțet balsamic de Modena IGP

Iubitorii de bio o știu: alegerea sosurilor pentru salată nu se limitează la uleiul de măsline extravirgin și la clasicul oțet de vin. Cei mai buni producători au extins gama, făcând loc alternativelor sănătoase capabile să satisfacă fiecare...
Raport Enel: orașe mai verzi și mai durabile

Potrivit raportului „Net Zero Carbon Cities: An integrated Approach”, publicat de Enel, Schneider Electric și WEF, orașele sunt responsabile pentru 70% din emisiile globale de dioxid de carbon - Cu scopul de a accelera orașele spre o tranziție...
Crăciunul pe vremea Covid: evenimente online

Cu restricțiile din cauza pandemiei, sărbătorile de Crăciun vor fi foarte diferite: puține călătorii și puține întâlniri. Cu toate acestea, există multe inițiative digitale care ne vor însoți în acest Crăciun 2020. Iată câteva dintre ele.
ACEA: primele 100 de coloane electrice din Roma

Undă verde pentru instalarea primelor 100 de stații de încărcare ACEA la Roma pentru promovarea mobilității durabile - Planul de afaceri 2020-2024 prevede instalarea a peste 2 de stații de încărcare, majoritatea în capitală, pentru o investiție de...
Enel printre primii 10 campioni ai inovației din Europa

Compania a fost desemnată printre cele mai active 10 companii din punct de vedere al Open Innovation în clasamentul Corporate Startup Stars Awards 2020, gestionat de Camera Internațională de Comerț și Mind the Bridge - Enel a primit și premiul...
CDP: noua convenție pentru cooperare internațională

Noua Convenție pentru Cooperare Internațională pentru Dezvoltare, semnată de CDP, Ministerul Afacerilor Externe și AICS, promovează o mai bună coordonare între instituții și permite exploatarea potențialului care derivă din utilizarea resurselor proprii ale CDP.
Guzzerie: aromele Italiei pe pereții casei

Mâncarea este convivialitate, distracție. Aici s-a născut Guzzerie, brandul milanez creat de Francesco Bevacqua și Lorenzo Medici. O interpretare creativă a celor mai emblematice arome ale tradiției italiene, ilustrată pe hârtie reciclată. Printre preparatele vedete „guzzerie”, pentru a aduce…
Deloitte lansează Acceleratorul Health&Biotech

Deloitte Officine Innovazione lansează inițiativa call4startup pentru a identifica cele mai bune startup-uri/scaleup-uri care răspund la noile tendințe emergente în domeniile sănătății și biotehnologiei - Cu scopul de a îmbunătăți business-ul de bază sau de a lansa noi soluții de piață
Mozzarella di Gioia del Colle este DOP: o bătălie de 10 ani

O lungă alergare cu obstacole a precedat această realizare importantă. Opoziția producătorilor bavarezi de mozzarella (!) și a unei asociații americane de afaceri alimentare. Italia își îmbogățește coșul de produse DOP, menținând în mare măsură recordul mondial.
Decalogul „anti-Covid”: a te apăra la masă

O dietă echilibrată și diversificată poate face sistemul imunitar mai puternic, chiar dacă nu ne poate proteja de riscul unei infecții cu Covid-19. Există mulți micronutrienți utili pentru menținerea sistemului imunitar și lupta împotriva atacurilor externe de la viruși și...
Bankitalia pentru educația financiară în școli

Sunt disponibile noile volume „Toți pentru unul, economie pentru toți!”, create de Banca Italiei - O cale multidisciplinară, plină de activități, pentru dezvoltarea alfabetizării financiare începând de la cei mai mici, de la școala elementară până la liceu
Covid-19, Bergamo susține campania #iomitesto

Campania #iomitesto a Italiaonline, susținută de municipalitatea din Bergamo, a fost creată pentru a sensibiliza cetățenii cu privire la importanța efectuării unor teste de diagnostic pentru a afla dacă sunteți pozitiv pentru Covid-19.
Tim, Digital Risorgimento: noi webinarii gratuite

Prin Operațiunea Risorgimento Digitale, Tim intenționează să răspândească competențele digitale în țară - Webinarii gratuite vor începe din noiembrie menite să promoveze utilizarea corectă, conștientă și sigură a Internetului cu sprijinul asociațiilor de consumatori
Economii: cum să le transformi în motorul recuperării post-Covid

În cadrul evenimentului R-Evolution al Assogestioni, s-a vorbit despre provocările post-Covid și despre rolul economiilor ca motor al evoluției viitoare - Perissinotto (Eurizon): „cea mai bună alegere este o alocare diversificată a activelor cu o componentă de risc sau volatilitate mai mare” .…
Rome Art Week 2020: săptămâna dedicată artei contemporane

Încă o dată în acest an, arta contemporană invadează capitala cu Săptămâna Artei de la Roma - Un calendar bogat de expoziții, evenimente, tururi ghidate și studiouri deschise vor copleși publicul - Evenimentul își propune să răspândească arta contemporană în capitală și să creeze o rețea...
Banco BPM în sprijinul teritoriilor de nord

Banco BPM aleargă în ajutorul teritoriilor afectate de furtuna care a lovit diferitele zone din nordul Italiei - Cu o alocare plafon de 150 de milioane de euro și posibilitatea suspendării ratelor ipotecare...