Sunt multe așteptări din partea producătorilor italieni de vin DOC cu privire la inovațiile pe care alegerile europene le vor putea produce în domeniul economic și în cel comercial. Un sector în valoare de 8,3 miliarde de euro în producție...
Domenico Raimondo, din Salerno, născut în 1971, este președintele Consorțiului pentru Protecția Mozzarella di Bufala Campana DOP din 2011, una dintre cele mai importante realități, din punct de vedere istoric și cifre, ale sectorului agroalimentar italian, cel mai important din Sud. Prin urmare, el a fost implicat de ani de zile în...
O evaluare a acțiunii desfășurate de Fundația Qualivita pentru promovarea DOP și IGC-uri în Italia și în străinătate, expresie a autenticității teritoriului nostru pe piețele externe. Dar mai este de lucru și la sărbătorile din sat.
