Noaptea de luptă a celebrităților în Italia 2017, eveniment caritabil în sprijinul proiectelor caritabile – Il Palato Italiano alături de Andrea Bocelli la Villa Madama pentru cina de gală de caritate care a strâns 500.000 de dolari de la un singur donator...
PRODUCĂTORII „IL PALATO ITALIANO” - Alex Berlinghieri rafinează vinul Nautilus, pe care îl produce cu Agricola Vallecamonica, pe fundul lacului Iseo, la o adâncime de aproximativ 40 de metri, iar excelența produsului i-a permis să...
Toate sugestiile bucătarului Filippo Sinisgalli - Preparatele trebuie să fie coerente și armonioase cu întregul - Selecția produselor este decisivă - Importanța amuse-bouche - Punctul culminant pentru palat trebuie să meargă mână în mână cu culorile
Noua ediție a ghidului, care include 211 bucătari, inclusiv toți trestellati, își propune să îmbunătățească bucătăria italiană de calitate prin lucrul în echipă - Gualtiero Marchesi: „Cine gătește cu dragoste creează sănătate și cultură”
Bucătarul de la Il Palato Italiano, Filippo Sinisgalli, explică metoda și regulile esențiale pentru prepararea pâinii integrale acasă fără a face greșeli - „A face acasă pâine integrală este emoție și distracție”
Clubul gourmet al familiei Bertani caută în permanență producători mici și foarte mici de alimente de calitate, care să fie o expresie a unei moșteniri culturale italiene invidiate peste hotare: sunt aproximativ 70 de „artişti ai pământului” pe care Palatul italian…
Vocația internațională a clubului gourmet al familiei Bertani este în creștere, cu scopul de a spori excelența gastronomică și vinicolă a țării noastre cu Italia din Italia - Chiar și câștigătorii Oscar și Clubul Regal Auto apreciază delicatesele...
Vorbește Filippo Sinisgalli, bucătarul Palato Italiano, un club gourmet care se concentrează pe excelentul Made in Italy și care a deschis linia roz: „Este adevărat că sunt mai puține bucătari femei decât bărbați în catering de calitate, dar...
Paul Sorvino, actor de neuitat al celebrului film al lui Martin Scorsese „Goodfellas”, invitat la Bolzano la o cină de gală a Il Palato Italiano, un club gourmet original, al cărui mărturie Sorvino va deveni în Statele Unite - În următoarele zile Sorvino …
INTERVIU CU FILIPPO SINISGALLI din PALATO ITALIANO, un club gourmet original care pune în valoare produsele din bucătăria italiană - De la aromele străvechi și pregătirile lungi ale cinei de Ajunul Crăciunului până la delicatesele preparatelor de astăzi
Un sondaj recent a încununat Mantua regina calității vieții în Italia, iar bucătăria este una dintre excelențele sale: de la tortelli de dovleac la orez pilot, de la mostarda la Grana Padano și de la Mantuan Lambrusco la prăjitură...
Între 21 și 27 noiembrie 1.300 de evenimente în 105 țări din întreaga lume pentru a promova și a apăra valoarea agroalimentare Made in Italy în străinătate - Il Palato Italiano se încadrează în acest groove, un club gourmet în care experiențe exclusive se întâlnesc...
