Catering: Ghost Kitchen împotriva crizei locale
În ciuda multor discuții despre gătit în mass-media TV, cateringul italian traversează o perioadă de mari schimbări. Pentru 13.269 de restaurante noi deschise, 25.934 s-au închis. Succesul livrării de alimente este un fenomen din ultimii ani. Bucataria…