Preview Sagrantino a decis încă o dată în acest an să înainteze prezentarea recoltei 2018 de Montefalco Sagrantino Docg și a noilor recolte ale denumirilor de pe teritoriul Montefalco și Spoleto. Întâlnirea presei internaționale este stabilită pentru 25 și 26 mai, cu scopul nu doar de degustări, ci și de a face cunoscut teritoriul și bijuteriile sale gastronomice într-o perioadă deosebit de favorabilă a anului în care natura și mediul se exprimă față de Cel mai bun-
Pentru al treilea an, evaluarea recoltei Montefalco Sagrantino Docg 2018 va fi exprimată în sutimi, analizând parametrii individuali care alcătuiesc evaluarea de ansamblu, tot datorită lucrării Comisiei Externe, formată din jurnaliști de renume național și internațional și somelieri, care îl vor sprijini pe cel tehnic în examinarea noului vintage. Evaluarea în stele, care va fi exprimată în paralel, va alcătui portofoliul vintage-urilor mai vechi. Toate elementele care vor oferi o imagine exhaustivă a noului vintage dar și a capacităților de evoluție ale sec și pasit Montefalco Sagrantino DOCG, precum și ale vinurilor aparținând denumirilor Montefalco DOC și Spoleto DOC ale cramelor participante.
„Anteprima Sagrantino se confirmă ca o întâlnire de mare atracție pentru presă, în special cea internațională – spune Giampaolo Tabarrini, președintele Consorzio Tutela Vini Montefalco – care sperăm, ținând cont evident de limitările încă în vigoare, să fie din nou prezentă. . În centrul următoarei ediții Anteprima Sagrantino vor fi, desigur, vinurile de la Montefalco, dar scopul nostru este și să prezentăm întreg teritoriul într-un mod integrat. Umbria, sub toate formele ei, trezește curiozitate și interes pe piețele internaționale, deoarece legătura dintre teritoriu și producția de vin funcționează și are succes. Umbria are caracteristici care o fac unica in lume si sub brandul sau, care devine din ce in ce mai puternic, viticultura regionala poate profita de o oportunitate din ce in ce mai concreta de pozitionare si consolidare. Preview Sagrantino este o vitrină importantă pentru Montefalco și vinurile sale, într-o perioadă a anului în care frumusețea locurilor este sporită de o condiție de mediu foarte plăcută care sporește și mai mult frumusețea locurilor noastre, în care peisajul, istoria, arhitectura iar arta se reunesc într-un unic de sugestie puternică”.
Montefalco, înconjurat de podgorii și plantații de măslini, este situat pe vârful unui deal cu vedere la câmpia râurilor Topino și Clitunno. Pentru această poziție panoramică favorabilă, din 1568 i s-a dat porecla de „Balconul Umbriei”. De aici, în zilele cele mai senine, din diverse puncte de belvedere se poate admira o panoramă de 360° ce mătură pe toată valea dintre Perugia și Spoleto, de la versanții Sub-Apenini până la cei ai Munților Martani.
Potrivit tradiției, toponimul Montefalco se datorează lui Frederic al II-lea al Suabiei. Împăratul, vizitând locurile în secolul al XIII-lea, constatând numărul mare de șoimi, a decis să schimbe numele locului din Coccorone (Cors Coronae) în cel actual.
Nu se știe nimic cu certitudine despre originea lui Sagrantino. Se presupune că nu este un soi autohton, ci unul de import, poate de la unul dintre numeroșii adepți ai Sfântului Francisc de Assisi. O împrejurare întărește această ipoteză. În 1452, la poalele Montefalco, pe un mic deal, în Camiano, a avut loc Capitolul General al Ordinului al III-lea Franciscan, care s-a născut atunci și s-a desprins de Conventul din Assisi și aici s-a creat o comunitate fondată de Angelo. Clareno, călugării vieții sărace. Călugări și călugări franciscani au ajuns în această zonă din aproape toate părțile lumii cunoscute atunci; prin urmare, nimic mai ușor decât acest soi de struguri să ajungă prin ei. Dar există și o altă ipoteză sugestivă. În vremuri îndepărtate, în mănăstirea San Leonardo exista și un spital cunoscut și destul de eficient și deci un punct de atracție pentru o mulțime de pelerini care mergeau pe drum purtând semințe, bețe mici, plante mici și, bineînțeles, de asemenea butași .
