Acțiune

În Dubai primul restaurant inspirat de Masterchef

S-a deschis primul restaurant în Emiratele Arabe Unite unde bucătarul trebuie să improvizeze un preparat bazat pe ingrediente alese de clienți, care își pot exprima apoi o părere ca în celebrul format TV.

În Dubai primul restaurant inspirat de Masterchef

Se numește MasterChef The TV Experience Restaurant (nu tocmai un nume agil...) și este primul restaurant din lume inspirat de cunoscutul show de talente de televiziune care s-a depopulat atât de mult în toată lumea, inclusiv în Italia (este difuzat în 52 de țări ale lumii cu peste 250 de milioane de telespectatori). Curiosul local s-a deschis anul acesta în Dubai, în Emiratele Arabe Unite, și oferă de fapt clienților să se pună o dată în pielea judecătorilor: patronii, la rezervare, sunt adunați în grupuri și primesc o Cutie misterioasă cu 10 ingrediente, inclusiv carne sau pește și legume și condimente însoțitoare. Mesenii trebuie, așadar, să aleagă 5, după care tânărul bucătar rezident al restaurantului, venezueleanca Margarita Vaamonde-Beggs, va avea la dispoziție 45 de minute pentru a crea cel mai bun fel de mâncare posibil.

Odată ce felul de mâncare a fost gustat, clienții pot prelua rolul lui Joe Bastianich sau Antonino Cannavacciuolo de serviciu și, după ce au discutat cu bucătarul, își pot exprima o părere. Un adevărat „da” sau „nu”, la fel ca cele pronunțate de judecătorii foarte severi de televiziune. Pentru cei care preferă să renunțe la experiența distractivă și știu exact ce vor mânca, restaurantul Dubai oferă tot un meniu à la carte, dar mereu inspirat de Masterchef: rețetele sunt de fapt pregătite pornind de la cele gătite de participanți la televizor sau luate din cărțile lor de bucate, precum fileul de vânat al lui Shaun O'Neale marinat în cafea și jalapenos afumat, sau celebrul sorbet de mere verde cu jeleu de fenicul și brânză de capră mousse creata de Elena Duggan, respectiv campioni ai formatului american si australian.

„Înainte de alcătuirea meniului – a recunoscut bucătarul Vaamonde-Beggs – Am întâlnit câștigători și finaliști ai programului și am vorbit despre cele mai inspirate preparate. Am vorbit doar cu concurenți din SUA, Marea Britanie și Australia, dar am preferat rețetele din țări care le dezvăluie originile, precum Pakistan, Malaezia sau chiar Italia. Ne-am gândit la o ofertă care să reflecte transversal succesul internațional al Masterchef”.

cometariu