Il Canada reprezintă o piață interesantă și în continuă evoluție pentru vin, cu o dinamică unică în comparație cu alte țări occidentale. În ciuda faptului că consumul pe cap de locuitor a scăzut ușor (de la peste 14 litri pe an la aproximativ 12) Valoarea vânzărilor continuă să creascăAsta pentru că, în Canada, consumatorii devin din ce în ce mai selectivi, oferind loc de manevră celor care se concentrează pe calitate și măiestrie.
Vin, bea mai puțin și mai bine
Datorită noilor preferințe ale consumatorilor, tensiunile comerciale cu Statele Unite și la unicitatea sistemului de distribuție, acestea au deschis noi oportunități pentru producătorii italieniÎn cea mai mare parte a țării, vânzarea de alcool este gestionată de monopoluri provinciale, cum ar fi LCBO (Liquor Control Board of Ontario), SAQ (Société des alcools du Québec) și Bcldb în Columbia Britanică.
Vin, de ce Canada se uită la Made in Italy
Pentru Made in Italy, aceasta înseamnă că nu este posibil să trimiți pur și simplu vin către un importator privat și să începi să vinzi. Este necesar să se treacă de la un sistem centralizat de aprobare, alcătuit din cataloage anuale sau sezoniere, liste de prețuri stabilite de autoritățile publice și bariere puternice la intrare. Cu toate acestea, și acest sistem se schimbă.OntarioDe exemplu, a început un proces de liberalizare care, începând cu 2024, permite supermarketurilor, magazinelor alimentare și magazinelor de proximitate (peste 8.500 de potențiale noi puncte de vânzare) să vândă vin și bere.
Vinul și tensiunile comerciale dintre SUA și Canada
Un alt element de urmărit este tensiunile comerciale dintre Statele Unite și CanadaÎn urma disputelor privind accizele și standardele sanitare, Canada a impus noi taxe asupra vinurilor americane, făcându-le mai puțin competitive pe raft. Și în acest scenariu poate fi inclus Bel Paese. Vinurile italiene sunt deja bine prezente în canalele premium (Chianti, Barolo, Prosecco), dar există încă mult loc de creștere pentru producători mici-mijlocii, mai ales dacă sunt capabile să ofere un raport bun calitate-preț.
Conform datelor Istat și Ice, Italia se numără în mod constant printre primii trei exportatori de vin către Canada, alături de Franța și SUAÎn 2023, vânzările din Italia au depășit 430 de milioane de euro, în creștere față de anul precedent, în ciuda unei scăderi generale a volumelor la nivel mondial.
În ceea ce privește cantitatea, Italia a exportat aproximativ 92 de milioane de litri de vin, ceea ce o face al doilea cel mai mare furnizor ca volum, după SUA.
Principalele produse exportate sunt:
• prosecco;
• Vinuri roșii DOC, cum ar fi Chianti, Valpolicella, Montepulciano;
• etichete de la viță de vie autohtonă, cum ar fi Nero d'Avola o Primitiv.
Provinciile cu cea mai mare cerere sunt Ontario (aproximativ 40% din vânzările totale), urmate de Quebec și Columbia Britanică. În plus, valoarea medie pe litru exportat este în creștere, demonstrând o înclinație mai mare a cumpărătorilor canadieni de a investi în vinuri italiene de gamă medie-superioară, nu doar la preț competitiv. Un fapt interesant: conform Monitorul de vinuri Nomisma, aproximativ 90% dintre consumatorii canadieni de vin cunosc cel puțin o denumire italiană, ceea ce confirmă potențialul ridicat de recunoaștere a mărcii și marja de creștere încă disponibilă, în special pentru cramele care intră pentru prima dată pe piața externă.
