A classe média tailandesa, crescendo rapidamente no país, está fazendo a fortuna da indústria de alimentos da Nova Zelândia. De fato, a demanda por carnes e frutos do mar de Wellington aumentou. As exportações de carnes aumentaram 65% nos últimos cinco anos, impulsionadas pelo crescimento de 160% das carnes bovina, ovina e ovina.
A Nova Zelândia pretende estreitar ainda mais os laços com o país asiático para garantir um lugar de honra no coração e no estômago dos tailandeses que, com o aumento generalizado da renda, também passaram a se interessar por produtos rastreáveis e de alta qualidade. "Com o crescimento da classe média - comenta Karen Campbell, comissária de comércio da Nova Zelândia na Tailândia - há um enorme potencial para a venda de produtos ecossustentáveis e de alta qualidade". Campbell ainda argumenta que há espaço no país para a importação de carne vermelha e mexilhões de casca verde, típicos dos mares da Nova Zelândia, mas não disponíveis na Tailândia.
Tailândia e Nova Zelândia assinaram um acordo comercial em 2005 que reduziu drasticamente muitas tarifas e facilitou o investimento entre os setores.
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