A VinNatur Tasting regressa com cinco encontros especiais para explorar as muitas facetas do vinho natural. Cerca de 200 produtores de Itália, França, Espanha, Portugal, Áustria, Hungria, Eslovénia e República Checa
Degustações com 120 vinícolas, propostas gastronômicas e palestras sobre temas relacionados à agricultura natural e à produção de vinhos de baixa intervenção. Tema básico para 2024: seleção de vinícolas que produzem vinhos naturais através da agricultura e guarda de…
Produtores de Itália, França, Eslovénia, Espanha, Áustria e, pela primeira vez, Suíça atestam uma mudança de paradigma, uma nova ideia de vinho agradável e agradável, protegendo o ecossistema e o equilíbrio natural da vinha.
Produtores de Itália, Espanha, França, Alemanha, Eslovénia, Polónia de vinhos mas também de sidras, cervejas, vermutes, bitters, gins, todos unidos pela atenção para uma produção biológica livre de aditivos e o mais natural possível.
Mais de 600 rótulos de pequenas vinícolas, da Espanha à Ucrânia, estarão presentes nos dias 13 e 14 de março no Eur's Spazio Novecento. Palavras de ordem natureza e sustentabilidade
Esperando poder se encontrar novamente em junho no evento Cerea, 70 enólogos artesanais falam uns dos outros em pílulas de vídeo em uma conferência digital e apresentam um vinho que gostariam de trazer para Assis 2021.
Peppe Lazzaro, um engenheiro mecânico fracassado por amor à abelha negra, que sobreviveu às glaciações mas que se acredita ter desaparecido desde a década de 70. Ele a trouxe de volta às encostas do Etna e produz um mel raro solicitado por grandes chefs e gourmets, por a grande propriedade…
Peppe Lazzaro, um engenheiro mecânico fracassado por amor à abelha negra, que sobreviveu às glaciações mas que se acredita ter desaparecido desde a década de 70. Ele a trouxe de volta às encostas do Etna e produz um mel raro solicitado por grandes chefs e gourmets, por a grande propriedade…
Pequenos produtores de vinho natural se reúnem no mais importante evento europeu do setor para discutir pesquisa, técnicas naturais e inovação. Baniu 180 ingredientes ativos de pesticidas da indústria química.