A atividade bancária é cada vez mais difícil no Sul - Na Sicília existem 102 municípios sem agência bancária, mas a redução da presença bancária é um problema para todo o país - Em contraste, os dados do Crédito Popular que…
O grupo investiu 80 milhões no projeto - A usina de Catania atingirá uma capacidade nominal de produção de cerca de 200 MW por ano
Recursos regionais foram encontrados para fechar três aterros - Apenas 40% da coleta seletiva em toda a ilha - Uma investigação da Comissão Anti-Máfia começou
A ultrabanda larga chegará em breve ao território de Malfa, na ilha de Salina - 48 canteiros de obras nas áreas brancas da Sicília já foram fechados.
Novas linhas elétricas, corredores verdes, ilhas menores: aqui estão todas as intervenções que a Terna acordou com a Região e o CDP para os próximos cinco anos, com um investimento superior a 600 milhões.
A preciosa seiva, guarnição de solw food da memória bíblica, estava desaparecendo. Há quatro anos, decidiu-se relançar a sua utilização na cozinha, e não apenas nas pastelarias, com a criação do Consórcio Maná Madonita. Grandes chefs estrelados se converteram à ideia.
O novo distrito flutuante do Principado precisa de areia siciliana. A Região diz que não e o projeto assinado por Renzo Piano corre o risco de bloqueio.
O ministro Toninelli não perde o hábito de jogar uma chave inglesa nas obras de infraestrutura e, graças à crise do governo, explode a reunião de prefeitos sicilianos para a construção da nova rodovia
Nascido em Lucca, filho de pais sicilianos, o jovem chef abriu um refinado restaurante bistrô de 16 lugares no topo de uma colina no Madonie, onde oferece produtos locais que ele descobre pessoalmente. Escolha ousada coroada de sucesso. Em um ano…
Modernidade e tradição na receita do bib gourmand chef siciliano-florentino que se instalou nas montanhas de Madonie. Típico da sua cozinha é a reinvenção e não a reinterpretação dos produtos mais genuínos do território.
Trabalhos arqueológicos até 3 de agosto. Bom exemplo de colaboração entre organizações para valorizar a história, a arte e o território.
O grande chef de Palermo oferece uma versão revisada e corrigida do cuscuz, antigo prato berbere mencionado pela primeira vez em um livro de receitas de al-Andalus, Espanha muçulmana do século XIII
Roma, Porto Cervo, Java, Milão, Veneza, onde quer que La Mantia se mova, traz consigo a gastronomia, os aromas e aromas da sua Sicília, revisitados e corrigidos mas sobretudo o conceito de hospitalidade que o chef herdou da sua avó.…
Etna entra em erupção novamente - A partir desta manhã, dois fluxos de lava fluem da cratera South East e da cratera New South East - Sem impacto no aeroporto - Aqui estão as imagens e vídeos da erupção
Enquanto aguardam o sim definitivo da Assembleia Regional, 240 Municípios aprovam o maior plano da história da ilha. Metas de eficiência e proteção ambiental até 2030. A regeneração de plantas petroquímicas.
A fascinante história do restaurante Diana em Bolonha, um templo da cozinha emiliana, e a receita de Claudio Ruta com sabores da Sicília em meio à tradição da escola francesa são os serviços carro-chefe da edição deste fim de semana do First&Food.
As regiões mais afetadas pelo mau tempo nos últimos dias são Sicília, Calábria e Puglia. Uma avaliação inicial dos danos sofridos pelos agricultores está em andamento. Enquanto a Confagricoltura e a Coldiretti fazem soar o alarme, as ajudas estatais aos programas de desenvolvimento…
No século XV foi exportado para a corte espanhola. Um sabor único que vem do leite das vacas Modica. Produzido apenas na época de pastagem.
