As suas origens remontam a 1316. É obtido com antigas técnicas de pesca e processamento inalteradas ao longo do tempo. Era tão valioso que era usado "para subornar juízes". Uma excelência gastronómica italiana produzida apenas uma vez por ano em edição limitada.
Estrela indiscutível de todas as celebrações O pão Coccoi é uma verdadeira "jóia comestível" trabalhada pacientemente e decorada com entalhes preciosos. Tradicionalmente, é oferecido por ocasião de feriados importantes ou aniversários, como casamentos. Mas também é usado...
Mesmo que os números recordes de 2019 estejam longe, a temporada de verão na Sardenha tem sido mais do que positiva. Lorenzo Giannuzzi (CEO e Gerente Geral da Forte Village) confirma: "Estamos registrando atendimentos acima do esperado, com níveis muito melhores do que o…
Pode pesar até 700 gramas. Cultivada e utilizada há séculos numa pequena e circunscrita zona de Siniscola. Foi guardado porque faz parte da tradição dos doces usados em casamentos. Depois veio a Fortaleza Slow Food. Isso é…
A partir de segunda-feira, o Vale de Aosta ficará laranja junto com a Sicília e a Sardenha, todas as outras regiões serão amarelas - Brusaferro: "Os contágios estão diminuindo" - Di Maio "Superando o toque de recolher a partir de 16 de maio"
A construção da linha de energia submarina da marca Terna está chegando ao cerne. A obra permitirá um maior desenvolvimento das fontes renováveis e contribuirá significativamente para a descarbonização da ilha
Após o monitoramento semanal existem 5 Regiões laranja, todas no Sul, uma em vermelho e as outras 14 todas em amarelo
Na segunda-feira, 26 de abril, a reabertura será permitida apenas nas 13 regiões amarelas (mais Trento e Bolzano): excluindo as ilhas, Calábria, Basilicata, Puglia e Valle d'Aosta. Shoppings continuam fechados nos finais de semana
A nova obra da Terna na Sardenha está alinhada com o Plano de Negócios 2021-2025, que prevê um total de 8,9 bilhões de euros para o desenvolvimento da rede elétrica nacional, dos quais cerca de 1 bilhão só na Sardenha
Calábria, Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Piemonte e Toscana estão de volta à zona laranja, enquanto a Sardenha entra no vermelho - Índice Rt e incidência caem - Governo busca acordo direto com a Moderna
A Sardenha tem uma rica tradição de doces fritos para o Carnaval. O chef Roberto Murgia, da pastelaria "Dolci in Corso" de Alghero, oferece uma velha receita tradicional de uma sobremesa considerada auspiciosa. Originalmente, os culurgiones eram considerados amuletos…
A empresa de distribuição de gás e o centro de pesquisa CRS4 da Sardenha criarão uma usina "power to gas" para produzir combustíveis renováveis, como hidrogênio verde e metano sintético.
Open Fiber leva fibra óptica ao município de Assemini, nos arredores de Cagliari - Os primeiros 2.600 usuários já estão conectados e espera-se chegar a 8 no ano - Para um total de 3 milhões…