Na Comissão de Actividades Produtivas da Câmara está em discussão um projecto de lei que regulamenta esta actividade - Os locais destinados à "alimentação domiciliária" devem possuir os requisitos higiénico-sanitários necessários e os que a exercem devem possuir o certificado HACCP em…
Entre 2007 e 2015, o consumo de alimentos diminuiu em mais de 18 bilhões - O especialista: “A demanda é fraca, mas pelo menos hoje há. No entanto, é preocupante que os sinais de recuperação estejam perdendo intensidade em comparação com…
Mesmo em agosto, os centros IKEA estão cada vez mais lotados: entre as férias na praia e a compra de móveis baratos, as famílias optam cada vez mais pela segunda opção - Mas o volume de negócios da gigante sueca, que se aproxima…
O primeiro ponto de abastecimento de ponte de autoestrada construído na Europa em 1959 é mais uma vez o protagonista da evolução da restauração de viagens. É aqui mesmo, na A1 Turim-Piacenza-Brescia, ponto de encontro histórico de dois grandes fluxos de viajantes mas também…
Segundo o francês "La Liste" o melhor restaurante do mundo é o suíço do Crissier's Hotel de Ville em Lausanne mas entre os 100 melhores há 18 italianos e o Osteria Francescana de Bottura em Modena é o décimo oitavo -…
