Pesquisa do escritório de advocacia CMS revela que a geração do milênio gasta um quarto de sua renda em viagens e refeições fora de casa, contribuindo com um terço do faturamento de hotéis e restaurantes - A tecnologia é importante, mas não é…
Uma nova fórmula de catering, assinada por dois monstros sagrados da comida e do vinho italianos, complementar às visitas às obras de arte da Gallerie d'Italia mas também às oportunidades de encontro no centro de Milão
Há uma nova tendência de catering em Milão. O grande Andrea Berton confia a cozinha do Restaurante Pisacco a um chef nato, Andrea Asoli, que apesar da pouca idade já alcançou muitos objetivos importantes, inclusive ser premiado pelo notório…
Um novo conceito de restaurante está na moda em Milão. O grande Andrea Berton confia a cozinha a um talento culinário, Andrea Asoli, que apesar da pouca idade já alcançou muitos objetivos, entre eles a estrela Michelin
A um passo das escavações arqueológicas de Pompéia, um chef apaixonado por sua terra natal e apaixonado pela história consegue realizar um sonho: ganhar uma estrela Michelin graças a uma cozinha de alto nível que leva em consideração sua…
Itália, a segunda nação mais estrelada do mundo. Uliassi sobe ao topo, Carlo Cracco não consegue recuperar a estrela perdida. A lista de todos os restaurantes estrelados na Itália, região por região, para manter. Muitos jovens chefs com menos de 35 anos.
Há um restaurante sobranceiro ao Coliseu com uma vista deslumbrante sobre os telhados de Roma: é o “reinado” de um chef que partiu da Calábria para elevar os sabores genuínos do Mediterrâneo e do Lácio ao nível da Cozinha Gourmet.
A excelência da cozinha italiana nos Três Garfos atribuídos pelos jurados do Guia Gambero Rosso. Niko Romito de autodidata a chef número um. 38 restaurantes entram na elite dos Chefs. Um prêmio também para as 37 melhores Trattorias italianas distinguidas…
A partir de hoje, em Nápoles, é lançado o aplicativo Uber e McDonald's para pedir refeições em casa em mais de 50 restaurantes em um raio de 2,5 quilômetros - A empresa que gerencia o serviço já pensa em listar na Bolsa de Valores
