O Parmigiana del Principe, elogio da beringela

Do chef Gian Marco Carli, do restaurante Principe di Pompei, surgiu a ideia de fazer jus ao protagonista de um prato histórico da tradição sulista: a beringela. Que aqui encontra o seu lugar ao sol com uma receita inovadora
Maurizio Santin, a vida deve ser levada com calma

Filho da arte, ou melhor, de um dos pais da cozinha italiana, Maurizio Santin recebeu na juventude uma vocação, a da pastelaria e manteve-se fiel a ela ao longo da vida, colhendo sucessos. Um novo capítulo estimulante foi aberto em Pompeia.
Conto de domingo: "Não sou hipocondríaca" de Giusella De Maria

HISTÓRIA DE DOMINGO DE GIUSELLA DE MARIA - Uma história muito curta e irônica, fresca como uma garrafa da geladeira. Na verdade, tão essencial quanto o guia para o viajante de férias. Um salva-vidas de verão, kit médico para o explorador tão apaixonado que está disposto a…