A Itália ocupa quatro das seis posições entre as excelências absolutas. A Espanha é a segunda com duas empresas. As fazendas Librandi premiadas como empresa do ano. O melhor EVO de 2021 é produzido na Espanha, na Andaluzia. O Emerging Company Award também vai para a Itália, é…
Da iniciativa de dois jovens empresários, renasceu a tradição de um azeite 100% italiano, feito artesanalmente com métodos de processamento milenares.
Espera-se uma redução de 22 por cento na produção. A quebra de safras nas regiões do sul pesa muito, a começar pela Puglia, onde se concentra cerca de metade de toda a produção nacional. Alarme para a presença no mercado mundial…
Um grupo de empresários e agricultores de Montalto di Castro, na fronteira entre Lazio e Toscana, lançou OliviAmo, uma iniciativa inovadora destinada a produzir azeite de alta qualidade em plantas superintensivas por meio da modernização de olivais - Com uma plataforma de crowdfunding,…
A legislação que introduz disposições importantes para um setor fundamental da agroindústria italiana e Made in Italy foi apresentada ao Senado. A lei é um ponto de partida básico para um turismo que terá dois pilares sólidos no vinho e no azeite virgem extra
As Coroas foram atribuídas online aos 22 melhores azeites da Itália: 128 empresas qualificadas pelo Guia Terre d'Olio. Em anexo está a lista completa região por região. Fausto Borella convida você a entrar em contato com olivicultores para apoiar o setor.
O Governo aprovou um projeto de lei que combate a falsificação: sanções sobretudo para quem blefa sobre o azeite virgem extra.
