Fausto Bertolini, dono da "Casa del dolce" em Cologna Veneta, é o vencedor deste ano do Panettone Day, premiado por um júri presidido por Iginio Massari, rei dos confeiteiros italianos.
Hoje é principalmente uma sobremesa. Na verdade, Nusat nasceu como uma torta salgada para a "Noite dos sete jantares" na véspera do Natal que tem origem medieval. A receita original.
A Associação Nacional de Mulheres do Vinho elaborou um manual com possíveis harmonizações entre panetone e vinhos italianos: não apenas bolhas, mas um olhar amplo sobre os vinhos de sobremesa, região por região.
Ricos em substâncias minerais, os frutos secos devem ser consumidos durante todo o ano. Durante as férias poderia substituir um almoço após as abundantes libações. Um remédio antigo é deixá-lo de molho 24 horas antes para torná-lo mais digerível e aumentar o efeito das vitaminas.
Pêssegos Leonforte amadurecidos em sacos nas árvores e framboesas precoces da Basilicata, uvas tardias, frutas cítricas e kiwis da estação: o conselho do presidente do Cso, Paolo Bruni, para enriquecer e decorar a mesa com frutas totalmente italianas
De acordo com o índice de preços no atacado elaborado pela Unioncamere e BMTI, é sobretudo a carne de porco que custa menos de um ano atrás - boom do arroz (+30%) enquanto ovos e manteiga desmoronam: boas notícias para quem cozinha sobremesas em …
Segundo estudo apresentado pela Confturismo, cresce o número de italianos que optarão pelo exterior até março, mas a Itália continua sendo o destino preferencial, com Toscana e Lombardia no pódio - O gasto per capita e o superávit comercial aumentam - Voltar para…
Uma receita para fazer panetone em casa elaborada por Alfonso Pepe, o condecorado rei do panetone, um Sangiovese doc e a joia da Acqua Sant'Anna são os pratos principais da edição de fim de semana do First&Food, site de comida italiana e…
A última edição do Observatório Compass analisa as intenções dos italianos sobre os presentes de Natal: quanto gastar? O que dar? Quais são os presentes mais cobiçados para encontrar debaixo da árvore? Aqui estão todas as respostas
Um produto que está na moda nas formas mais extravagantes. A lista dos melhores panetones tradicionais e inovadores de 2018. O mais caro feito com diamantes para um magnata indiano ao custo de 500.000 euros.
A histórica empresa veneziana reabriu as portas: o pandoro estará novamente nas prateleiras dos supermercados este ano, mas o relançamento total da produção está previsto para a Páscoa de 2019 - Agora a Melegatti faz parte de um grupo alimentar especializado em embalagens -…
Depois de um Natal ensolarado, o clima começa a piorar no Boxing Day e, entre os dias 27 e 28, uma verdadeira tempestade de chuva e neve atingirá quase toda a Itália.
Em 1647, a festa do Natal foi abolida pelo Parlamento inglês. Igrejas foram despojadas de seus ornamentos, órgãos foram retirados e canções religiosas se tornaram salmos.
Durante todo o período natalício, um rico programa para adultos e crianças em Modena e Sassuolo: visitas guiadas, workshops, leituras animadas, jogos e muito mais.
Partindo do Mar Adriático desagua no Mediterrâneo, entrando em contato com as civilizações que floresceram em suas margens, para finalmente subir o Rio Nilo, você conhecerá as dinastias dos faraós, as divindades egípcias, as práticas…
Conclusão surpresa do concurso "Rei Panettone", que há 10 anos avalia e premia o melhor panetone da Itália - Enquanto isso, começa a corrida pelas compras: para os doces artesanais mais sofisticados, o custo pode chegar a…
O leilão de Natal Porro & C. apresentará uma série de obras interessantes dos principais representantes da arte italiana e internacional, uma grande seção de vidro artístico do século XX e uma seção de joias brilhantes
Para fazer face ao boom de encomendas que chegam todos os anos na época natalícia, a empresa de Internet pretende contratar mais de 120 mil pessoas, com contratos sazonais, para os empregar em centros de triagem de entregas e atendimento ao cliente
A SosTariffe.it analisou os tarifários de telefonia móvel comercializados durante o período de Natal de 2016 e destacou um aumento de 96% em GB, bem como uma redução de custos de aproximadamente 13%.
De acordo com as primeiras notícias dos meios de comunicação alemães há pelo menos 9 mortos e cerca de 50 feridos - Segundo o que foi noticiado pela ZDF alemã, uma pessoa suspeita de ser o condutor do camião teria sido detida. Um segundo…
ENTREVISTA A FILIPPO SINISGALLI do PALATO ITALIANO, um original clube gourmet que valoriza os produtos da cozinha italiana - Dos sabores antigos e longos preparativos da ceia de Natal às iguarias dos pratos de hoje
A empresa planejou cinco eventos nas principais cidades italianas em Milão, Gênova, Bolonha, Roma e Nápoles e criou o App Lino Freddolino.
E quem disse que para brindar o ano novo temos que gastar uma fortuna? Se abrirmos mão dos nobres champanhes de além-Alpes, as bolhas italianas podem nos garantir brindes de excelência e com custos bem mais baixos - Aqui estão os melhores…
Qual é o pior presente que você já recebeu no Natal? A pedido de The Jackal, o grupo de videomakers napolitanos que, juntamente com a Vodafone, com a supervisão criativa da Team Red, criaram um projeto de marca…
Até na Itália o fenômeno das cervejas natalinas está se firmando: artesanais e produzidas para o Natal. Possuem alto teor alcoólico e mudam de ano para ano com embalagens especiais, pensadas para as festas de fim de ano. Um guia entre as melhores ofertas.
Aproveitando a confiança de milhares de consumidores que pretendem comprar seus presentes de Natal online, dois sites receberam o valor solicitado mesmo para produtos que não estavam disponíveis ou demoraram muito para serem encontrados. O Antitruste suspende sua atividade.
As férias aproximam-se e, entre prendas para oferecer e jantares para preparar, já é uma correria gourmet: eis as tendências para o Natal 2015 - "Existe um desejo de italianidade", explicam os especialistas do clube Palato Italiano - Bubbles, é cabeça …
Corrida pelos presentes de Natal. O tempo está a esgotar-se e as ideias escasseiam, o único imperativo: não gaste muito. O que pode ser encontrado na Internet e o que o mundo resplandecente da alta tecnologia pode oferecer - Roupas e cosméticos: novidades e…
De naves voadoras a robôs rolantes, passando por sabres de luz, drones (com ou sem câmera), ursinhos de pelúcia que mudam de expressão facial e figuras de ação que ganham vida na tela: aqui vai uma ajudinha para se orientar…
São 9 milhões de italianos que farão compras para as festas de fim de ano pela internet este ano - A maioria dos presentes será de produtos tecnológicos, objetos de design e cosméticos.
O panetone é a sobremesa natalina por excelência, mas, apesar de ter nascido em Milão no século XVI, hoje se faz melhor em Minori, na costa de Amalfi - Este ano o vencedor do prêmio "Rei Panettone" é o Sal de Riso de Salerno - …
Aproximam-se as férias de Natal e os italianos têm de escolher para onde vão passar as férias: entre os que defendem que o medo do terrorismo vai prevalecer e os que em vez de viajar vão fazer o mesmo, eis quais são – segundo…
Segundo as previsões do Confcommercio, após 7 anos de declínio, os gastos italianos no Natal voltarão a um nível positivo, chegando a 10 bilhões - O presidente da associação Carlo Sangalli: "As condições econômicas são favoráveis, mas é preciso mais coragem para começar de novo" .
O site Facile.it elaborou um manual com as regras para economizar nas festas de fim de ano - Segundo os cálculos, nas festas de fim de ano é possível economizar até 22% na conta seguindo cinco dicas simples - Veja como…
Os números do comércio eletrónico disparam no Natal, registando um claro crescimento face ao mesmo período de 2013 - A tradição anda de mãos dadas com as inovações digitais, graças sobretudo à difusão dos smartphones - Apesar do duplo salto…
No topo da lista estão o Kindle Paperwhite e o tablet Kindle - Entre os presentes mais populares está uma máquina de café para o setor de eletrodomésticos, a princesa Elsa entre os jogos e "Eu cuidarei de você" do jornalista Massimo…
De 20 de dezembro de 2014 a 1º de fevereiro de 2015, a Sala delle Reali Poste do Museu Florentino acolhe a exposição da "Coleção de ícones russos no Uffizi".
Aqui está uma seleção das ofertas lançadas pelas cinco companhias aéreas mais utilizadas pelos italianos (Alitalia, Ryanair, EasyJet, Lufthansa e Meridiana) e pelas principais companhias ferroviárias (Trenitalia e Ntv) e de cruzeiros (Msc e Costa Cruzeiros).
Segundo o Fao Food Index, a ceia de Natal vai custar 5% menos graças ao colapso do petróleo e do carvão, mas também à queda dos preços das aves e suínos, perus e vegetais…
Uma ocasião verdadeiramente única: a partir de 3 de dezembro e durante todo o período natalino, é possível admirar a Madonna Esterházy de Raphael, do Szépmuvészeti Múzeum de Budapeste, no salão Alessi do Palazzo Marino, sede do Município de Milão.
O título: "Tutankhamon Caravaggio Van Gogh. O entardecer e a noite dos egípcios ao século XX" é, sem dúvida, aquele que faz girar a cabeça - Uma exposição de obras-primas, sensações, emoções e símbolos que abre a noite de 24 …
Os distritos comerciais são todos uma sucessão de vitrines extraordinariamente elaboradas e os centros comerciais mais importantes competem para exibir um truque mais incrível do que o outro.
No país islâmico mais populoso do mundo, há um debate sobre se é permitido a um muçulmano desejar um "Feliz Natal" cristão ou se, ao fazê-lo, ele contraria os preceitos de sua própria religião - A disputa tem raízes distantes .
O turismo religioso, que poderia trazer massas de peregrinos ao local do nascimento de Cristo, registou uma ligeira recuperação, após a contração significativa devido aos acontecimentos da segunda intifada, mas a situação política continua demasiado atormentada para permitir uma…
A exposição "Monet au cœur de la vie" promovida pelo Município de Pavia e com o patrocínio da Embaixada de França em Itália e do Institut français de Milão e acolhida na Scuderie del Castello Visconteo de Pavia continua com sucesso...
Concertos, compromissos literários, exposições e Arquimedes nos museus do Capitólio... esperando o Natal à sombra do Coliseu.
Segundo pesquisa do Italian Touring Club, 40% dos italianos não vão sair de casa durante as férias de Natal - Mas mesmo quem viaja sente os efeitos da crise: 3 em cada 4 ficam na Itália e 1 em cada 3 veranistas vai gastar...
A histórica pastelaria milanesa na via Montenapoleone, conhecida mundialmente pelo tradicional panetone, celebra o seu primeiro Natal sob a égide da Lvmh, que assumiu a marca em julho: “Só queríamos crescer e a Vuitton tinha…
Na última sessão do mercado de ações antes do Natal, os investidores monetizam os ganhos de oito sessões de alta na Piazza Affari enquanto o medo do abismo fiscal avança - Acima de tudo, as ações dos bancos vendem enquanto o spread BTp-Bund sobe em torno de…
Segundo Federalberghi, quase 70% dos italianos não sairão de casa nas férias por motivos econômicos, 13% a mais que no ano passado, o que significa uma queda de 5% no faturamento do setor hoteleiro…
O Observatório Volagratis, portal do Bravofly Rumbo Group, traça o retrato dos movimentos para as férias de Natal, que faz análises com base em 26 milhões de pesquisas: os italianos gastam menos, ficam menos dias afastados, mas saem bem …
O efeito do Natal não será suficiente para reavivar o consumo italiano em dezembro: -3% para 36,8 bilhões
Nascida em 1995 na Dinamarca como uma oficina de guarda-chuvas e óculos de sol, a Tiger é hoje uma rede que vende objetos de design de baixo custo em todo o mundo - Uma receita anti-crise vencedora que, graças a Javier…
É o que revela um estudo do centro de pesquisa de marketing e serviços da Universidade Bocconi: quase metade dos italianos reduziu os gastos com presentes - Presentes funcionais e entrega de dinheiro dominam a cena…
Não precisa de dar a volta ao mundo, basta escolher uma emoção e descobrir que a tem ao seu alcance: do Sahara marroquino às Dolomitas, das praias israelitas aos Spas do Lago de Garda e à Suíça. Aqui estão algumas dicas para…
