Caterina de Medici, espinafre, Brunello dei Barbi… Histórias toscanas em Montalcino
Graças a Caterina de Medici, os franceses aprenderam a temperar os pratos com legumes. E hoje na França um prato com espinafre ainda é chamado de “a' la florentine”. No La Fattoria de' Barbi uma noite sob as estrelas…