Guias Michelin, Japão supera França no ranking de 3 estrelas

Reviravolta no mundo da gastronomia: na edição 2012 do guia Michelin, a França pela primeira vez não ficará em primeiro lugar na classificação de estrelas atribuída pela "Bíblia" da comida de alta qualidade, concebida e criada pelos próprios transalpinos . Existe o…