Romãs e Alcachofras: num livro o fio condutor das migrações gastronómicas entre Itália, Médio Oriente e Irão através de receitas
Um livro de ingredientes, receitas e histórias concebido como uma viagem por aromas e sabores comuns a diferentes tradições gastronómicas. Depois do grande sucesso no exterior publicado na Itália pela Slowe Food
