Sise delle monache: doce licencioso de Guardiagrele, reminiscente de minne di S.Agata
No final de 800, foi patenteado um doce de Abruzzo com mil origens religiosas e pagãs. Em Catania, o martírio de Santa Ágata encontra sua contrapartida em um bolo em forma de seio. Mas também há bebês de três seios…