A nova regulamentação Soe que entrou em vigor em 19 de março prevê maior integridade da cadeia de abastecimento, fortalecendo os sistemas de controle, rastreabilidade e aplicação das regulamentações do USDA
Ambas empresas orgânicas pequenas, mas de alto nível. Espanha fica em segundo lugar e França fica com a medalha de bronze
Participaram do concurso XNUMX cervejas, distribuídas pelas sete categorias, com XNUMX prémios atribuídos. A Itália é líder mundial na produção sem glúten.
Maremma com 7 municípios é o maior distrito orgânico da Europa. 5 empresas estão no mesmo caminho para aumentar as exportações. As declarações de Lollobrigida são cômicas
Stefano D'Onghia, patrono do restaurante-osteria Botteghe Antiche em Putignano, propõe um prato para o verão que combina sabor, amor pela terra, sustentabilidade e tradição
A CAP italiana apóia o Made in Italy com alguns produtos excelentes. Também aberto a jovens agricultores com fundos ad hoc.
Produtores de Itália, Espanha, França, Alemanha, Eslovénia, Polónia de vinhos mas também de sidras, cervejas, vermutes, bitters, gins, todos unidos pela atenção para uma produção biológica livre de aditivos e o mais natural possível.
Vinícolas de toda a Itália a Roma e balcões de degustação de mais de 300 tipos de vinho natural. Produzido sem protocolos predefinidos segundo uma filosofia baseada exclusivamente na sustentabilidade ambiental
Chamam-se Bronner, Solaris, Joanniter, Souvigner Gris, vinhos elaborados seguindo ritmos e procedimentos naturais: a vanguarda na nova fronteira do vinho orgânico. A apresentação em Florença
A paixão dos italianos pelo vinho continua alta, ainda maior do que antes da Covid. As pessoas gostam cada vez mais de spritzes e os vinhos espumantes são apreciados
Após cerca de 15 anos de batalhas e iniciativas no mundo agrícola, uma disposição central na estratégia verde da Itália passa.
Uma das variedades de damascos mais valiosas, a de Scillato, reintroduzida há menos de 50 anos na província de Palermo, distingue-se pela sua doçura e aroma. O que o torna tão único é sua resistência a ataques de insetos e…
A ex-estrela do Police abriu o restaurante dentro do Palagio, sua propriedade de 300 hectares no Chianti. Pizza mas também uma vasta escolha de vinhos, cervejas artesanais e boa comida do ponto de vista orgânico e sustentável. Os seus vinhos premiados…
Em poucos meses, o fotógrafo bielorrusso Vladimir German conquistou Turim com seu pão feito com fermento. Sabores ancestrais unidos pelo amor à terra, o antigo fotógrafo usa apenas ingredientes orgânicos e de qualidade: dos grãos aos cereais até…
As empresas que utilizam recursos biológicos para a produção de bens e energia geraram um valor de produção de 317 mil milhões, com um peso de 10,2%. Itália bem colocada. Aqui está o resultado do último Relatório apresentado pela Intesa Sanpaolo com a Assobiotec-Federchimica
Um cuvée de Rytos e Kretos (família Sauvignon) e Soreli (família Friulano) produzido por I Feudi di Romans, com tratamentos reduzidos ao mínimo com um impacto ambiental muito baixo. Cor amarelo palha, com um perfume penetrante de flores brancas e…
Satisfação das empresas que aguardam a votação final da Câmara. Federbio pensa na marca dupla nos produtos italianos.