Excelência gastronômica entre Emilia-Romagna e Veneto, cresce em um território único no mundo: das partes de Jolanda di Savoia, o município de menor altitude da Itália com seus 3 metros abaixo do nível do mar. O consórcio que a protege comemora…
O mercado de alimentos e bebidas "orgânicos" é cada vez menos um nicho: em 2018 foram gastos 2,5 bilhões na Itália e o segmento agora vale 3% de todo o setor agroalimentar.
De acordo com o quinto "Relatório sobre a Bioeconomia na Europa" da Intesa Sanpaolo e da Assobiotec, as empresas italianas são a segunda na Europa em termos de número de funcionários nas indústrias de corte e aplainamento de papel e madeira - a Itália é…