A partir de hoje, um selo Poste Italiane celebra o 175º aniversário da Rummo, o símbolo da massa Made in Italy cuja história começou em Benevento em 1846.
O selo comemorativo do aniversário especial, emitido pelo Ministério do Desenvolvimento Econômico com o cancelamento da Poste Italiane, faz parte da série temática "As excelências do sistema produtivo e econômico".
A iniciativa atesta a importância da empresa para o tecido produtivo italiano, confirmando o valor da atividade empresarial de mais de XNUMX anos e atestando a qualidade absoluta dos produtos da fábrica de massas, um ícone internacional da gastronomia e vinhos italianos .
A efígie do selo representa o símbolo da empresa beneventense: o signum dos três cavalos, que no início dos anos 900 transportavam grãos da Campânia e Puglia destinados ao moinho e seus processos de fabricação. Um método único, o Lenta Lavorazione® patenteado pela empresa, que percorreu todas as etapas de uma empresa familiar que soube inovar e renovar-se, seguindo a melhor tradição alimentar italiana.
“Estamos felizes e honrados em receber este reconhecimento, por ocasião deste dia especial” declara Cosimo Rummo, Presidente e CEO da Rummo SpA “A empresa certamente mudou desde 1846, mas nunca esquecemos nossa história, feita de desafios e grandes sucessos que, mesmo em tempos de dificuldade, têm reforçado o nosso cuidado com a qualidade dos produtos e os valores da nossa terra. Este importante momento leva-nos a refletir sobre os resultados alcançados e os testes realizados para chegar até aqui, mas também e sobretudo a imaginar como será o futuro da Rummo, em contínuo crescimento no mundo e com sólidas raízes italianas. Um Grupo que continuará a fazer da inovação e da procura da excelência as principais prerrogativas do seu crescimento”.
A Rummo SpA é hoje um Grupo que conta com mais de 160 colaboradores e um volume de negócios de 122 milhões de euros. A fábrica de massas exporta os seus produtos para 60 países de todo o mundo e para os 5 continentes, com um valor crescente do seu volume de negócios – igual a 35% – relativo à exportação. 2020 foi um ano positivo para a empresa, de crescimento no mercado italiano e internacional e lançamento de novos produtos: em comparação com 2019, o crescimento global foi de +41%, apesar do ano difícil que investiu os setores agroalimentares em seguir o bloqueio e o consequente encerramento de vários canais de venda.
O segredo do sucesso da Rummo continua a ser a escolha de matérias-primas de qualidade, que juntamente com Lenta Lavorazione® conferem aos produtos características únicas e que em 2011 permitiu à empresa obter a certificação Bureau Veritas pela resistência à cozedura da massa e pela qualidade da sêmola de trigo duro utilizada. Desde então, o portfólio de produtos se expandiu para uma ampla gama de formatos, incluindo massas secas, orgânicas, integrais, com ovos e sem glúten.
Mas a história da Rummo, que completou 175 anos, é também uma história de renascimento: aquela que reergueu a empresa após a terrível enchente que atingiu a região de Sannio em 2015. A fábrica de Benevento foi atingida por uma onda de mais de 8 metros de altura. Nenhum funcionário ficou ferido, mas as fábricas foram danificadas com a consequente suspensão dos ciclos produtivos por alguns meses.
