O Natal é uma época de jantares e celebrações e, obviamente, de brindes. É, portanto, útil fazer escolhas cuidadosas para dar um certo tom à nossa mesa, mas também para causar uma boa impressão junto dos amigos, identificando rótulos que tenham o sentido da descoberta, de um vinho não óbvio, especialmente de um vinho fortemente ligado ao território. . Os Prémios Tastevin Ais vêm em auxílio dos consumidores, que a Associação Italiana de Sommeliers atribui à excelência do vinho italiano.
O Tastevin AIS é o prémio que a Associação Italiana de Sommeliers atribui a quem contribuiu para uma viragem produtiva no território de origem, a quem representa um modelo de referência de valor indiscutível na sua respectiva área e a quem trouxe vinhas esquecidas de volta aos holofotes. Foram 2025 vencedores na edição de 22. Aqui estão divididos por região:
Valle d'Aosta, Chardonnay Le Vin de Michel 2022 Grosjean Vins
Piemonte, Lição 2019 Propriedade Sperino
Lombardia, Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi Riserva 2018 Arpepe
Veneto, Mat'55 Brut 2015 Pian delle Vette
Trentino, Trento Le Général Blanc Dosaggio Zero Riserva 2016 Cantine Monfort
Tirol do Sul, Pinot Noir Trattmann Riserva 2021 Girlan Cellar
Friuli Venezia Giulia, Bianco Morus Alba 2022 Vignai da Duline
Liguria, Rossese di Dolceacqua Superiore Barbadirame 2022 Maixei
Emilia, Colli di Parma Vigna del Guasto 2020 Lamoretti
Romanha, Sangiovese Superiore Avi Riserva 2021 San Patrignano
Toscana, Bolgheri Sassicaia 2021 Tenuta San Guido
Úmbria, Orvieto Classico Superiore Mare Antico 2022 Decugnano dei Barbi
Andar, Conero Sassi Neri Riserva 2020 Fattorie Le Terrazze
Lazio, Notturno dei Calanchi 2021 Paolo e Noemia D'Amico
Abruzo, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Escol Riserva 2019 San Lorenzo
Molise, Falanghina del Molise Pluris 2023 Cantine San Zenone
Campania, Campi Flegrei Falanghina Cruna Delago 2022 La Sibilla
Apúlia, Alegria da Colina Primitiva Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto 2021 Herdades de Chiaromonte
Basilicata, Aglianico del Vulture Donato D'Angelo 2021 Donato D'Angelo
Calábria, Cirò Rosato Le Formelle 2023 Caparra & Siciliani
Sicília, Marsala Superiore Ambra Semisecco Vintage 1994 Tino n.5 1994 Francesco Intorcia Heritage
Sardenha, Vermentino di Gallura Colheita Tardia Montidimola 2022 Vigne Surrau.
