Até a Puglia tem o seu próprio moeda colecionável para contar a cultura, identidade e tradição da Região com inúmeros elementos típicos, entre os quais o pão de Altamura, as oliveiras, os trulli de Alberobello e um muro de pedra seca, os golfinhos de Taranto e a combinação que conquistou os apúlios e não : orecchiette e vinho Primitivo di Manduria (todo Salento). feito pelo artista Marta Bonifácio, a moeda foi cunhada de polígrafo estadual que desde 2019 embarcou em um caminho para homenagear a cultura gastronômica e vinícola italiana.
O trulli de Alberobello, a cerâmica de Grottaglie, pão, oliveira, orecchiette e Primitivo na moeda de colecionador
No anverso do moeda existem os Trulli de Alberobello e um característico muro de pedra seca da Apúlia, ambos reconhecidos como Patrimônio Mundial pela Unesco. Eles são delimitados por um Oliveira, símbolo da Região e da Pumo de Grottaglie, entre os produtos mais representativos do artesanato local. A moeda também é decorada com ondas estilizadas com um golfinho, uma simbologia recorrente nos estateres de Taranto, uma antiga moeda da Apúlia.
No reverso da moeda, a composição dos produtos típicos da gastronomia e do vinho da Apúlia: Pão Altamura, Orecchiette, tem ramo de oliveira e um taça de vinho Primitivo. Ao redor e no campo, elementos decorativos inspirados em motivos arabescos, em estilo românico apuliano, retirados da cadeira de Sant'Elia da Basílica de San Nicola di Bari.
A moeda de valor nominal de 5 euros foi produzido em 15 mil unidades e está à venda nas lojas e no site da Imprensa do Estado. Está fazendo muito sucesso, segundo informou o diretor da Imprensa do Estado, Antonio Cascelli, 9 mil peças foram vendidas em poucas horas e a estimativa é que se esgotem em uma semana.
Puglia na mesa: orecchiette e Primitivo
Apenas com o Orecchiette você pode sentir o sabor único da Puglia, se o combinarmos com um copo de Primitivo di Manduria encorpado, redondo e quente, a sensação se torna ainda mais real. Orecchiette são o formato da massa caseira da Apúlia, uma arte guardada pelas avós e transmitida de geração em geração. É o prato dominical, um dos "sabores da casa" impressos na história, na cultura, mas sobretudo no paladar dos apúlios. Assim como o Primitivo, o vinho Salento apreciado e conhecido em todo o mundo. Um vinho macio, agradável, sem arestas, com um teor alcoólico mais do que modesto, em virtude do leve murchamento a que as uvas são submetidas.
Coleção Numismática 2022 da Imprensa do Estado
Esta iniciativa faz parte do coleção numismática 2022 e inclui 17 temas diferentes, todos ligados ao nosso país como monumentos, figuras históricas, instituições ou eventos (neste caso não necessariamente italianos). No ano passado, na coleção agroalimentar, foi a vez da Sicília e da Emilia Romagna com Passito e cannoli para a primeira região, Lambrusco e tortellini para a segunda. As moedas custam 25 euros e podem ser adquiridas no site oficial ou no ponto de venda do Poligrafico e Zecca dello Stato "Spazio Verdi" na Piazza Verdi, 1 em Roma.
A próxima moeda de colecionador será dedicada a Lombardia e contará com o Franciacorta e panettone.
