A contagem regressiva começou. Comida estreia na segunda-feira, 29 de outubro, portal sobre gastronomia e vinhos e excelência agroalimentar made in Italy, promovido pela FIRSTonline, do qual irá propor novamente o estilo, a independência de julgamento, a fiabilidade e a qualidade da informação
A comida será editado por Giuliano De Risi, ex-diretor de uma das principais agências de notícias nacionais e grande conhecedor da gastronomia italiana e contará com uma equipe de profissionais de primeira linha e com experiência comprovada como Alessandro Mastrantonio, ex-diretor da Agrisole, Daniela Scrobogna, Massimo Agostini, Gianluca Pacella , Rita Cavalli e outros.
O objetivo do novo site vertical é aumentar a qualidade e a especialização da oferta editorial do grupo AL Iniziative Editoriali, que publica há quase 8 anos a revista web de economia e finanças FIRSTonline, presidida por Ernesto Auci e dirigida por Franco Locatelli , Isso atinge 50 visitas diretas diárias e 75 agregadas para cerca de 2 milhões e 200 contatos mensais. Com a chegada do Alimento que segue o portal de arte, lançado na primavera passada, elevando assim os sites do grupo para três, que passarão a quatro até o final do ano com uma nova iniciativa original já em andamento.
Food destina-se a profissionais, operadores, estudiosos e gourmets da cozinha italiana, mas também a excelência do Made in Italy no setor agroalimentar com uma visão global e completa de toda a cadeia de abastecimento que vai do campo à indústria e da produção ao consumo para chegar à mesa italiana e surpreender os gourmets estrangeiros.
Toda semana um chef estrelado assina uma receita do autor para que os leitores do Food preparem um prato delicioso em apenas 30 minutos e um grande sommelier aconselha e conta a história do vinho mais adequado. Mas a exploração da comida e do vinho Made in Italy será enriquecido com grandes entrevistas, apresentação de personalidades conhecidas ou não, produtos e empresas de qualidade, dicas para comer bem mas com saúde.
Ler o portal Food já significa desfrutar da cozinha italiana, mas também conhecer a história e o trabalho por trás do agroalimentar Made in Italy e que representa o seu orgulho e a chave do sucesso. O primeiro número está ao virar da esquina. Não perca.
Quanto tempo vai durar?