McDonalds assumir o controle 12 mil pessoas e vai abrir 200 novos restaurantes na Itália até 2025. A informação foi dada por Dario Baroni, diretor geral do grupo em nosso país, em entrevista publicada na segunda-feira no Affari & Finanza, o semanário econômico da República.
“O mercado italiano é considerado pelo grupo como um dos mercados com maior potencial a nível mundial – explicou o gestor – O nosso objetivo é passar de 630 restaurantes para mais de 800 em quatro anos e atingir um quadro total de cerca de 40 pessoas em comparação aos 25 hoje".
As vendas de fast food em todo o mundo foram duramente atingidas pela pandemia, embora a retirada e a entrega em domicílio tenham ajudado a aumentar as receitas.
Em 2020, a receita do McDonald's na Itália caiu para 1,4 bilhão de euros, ante 1,6 bilhão no ano anterior. No entanto, Baroni garantiu que o grupo espera fechar 2021 com um volume de negócios superior aos níveis de 2019 graças ao take-away, entregas e McDrives, que juntos já representam mais de 60% das vendas da cadeia de fast food no nosso país.
