A Lavazza cruza o Canal da Mancha e lança o desafio para Starbucks, Costa e Caffè Nero, as três principais redes de café presentes em solo britânico. De facto, para os súbditos da rainha, nos últimos anos o café tornou-se não só uma paixão, mas também um verdadeiro ritual social (que corre o risco de pôr em causa o clássico chá das 5), consumido em lojas que são também locais de encontro onde sentar, bater um papo e, porque não, navegar na internet e trabalhar.
O projeto anunciado pela marca italiana, conhecida mundialmente, é o de abrir 400 cafés no Reino Unido nos próximos dez anos, expandindo uma presença que, neste momento, é muito limitada e reduzida a uma loja em Manchester e um balcão de concessão na loja de departamentos Harrods em Londres.
A concorrência, como mencionado, é forte e acirrada: a Costa tem 1.500 cafés no Reino Unido, a Starbucks pretende ultrapassar mil até 2016, mas a Lavazza pode se gabar, como Matt Ilingworth da Cushman and Wakefield (empresa imobiliária que cuida da operação) , “algo único a oferecer entre as marcas de café”, ou seja seu espírito italiano, reconhecido como sinônimo de excelência no ramo do café. O desafio está lançado.
