First&Food, o novo portal de comida italiana e o Made in Italy agroalimentar lançado pelo FIRSTonline, do qual se torna o terceiro site após o lançamento do PRIMEIRA Arte da primavera passada e depois do site original, fundada e dirigida por Ernesto Auci e Franco Locatelli e dedicada à economia e finanças.
First&Food será atendido por Giuliano De Risi, ex-diretor de uma assessoria de imprensa nacional e grande conhecedor do setor, e por um quadro qualificado de profissionais especializados. Do FIRSTonline, o novo portal herda o estilo, a independência de julgamento, a confiabilidade e a qualidade da informação oferecida.
O elemento identificador e distintivo do novo portal será a visão global e sistemática de toda a cadeia de abastecimento que, partindo do campo e do cultivo e produção agrícola, passa pela indústria alimentar para chegar à mesa gourmet. O excelências do mundo agroalimentar e comida italiana e os amantes da culinária italiana serão o público natural do novo portal.
A First&Food apresentará semanalmente uma "Receita em 30 minutos" preparada para os leitores por um chef estrelado e "Um vinho, uma história" escrito por um grande sommelier, mas todos os dias o foco será nos protagonistas, produtos e empresas do setor, bem como ótimas entrevistas e conselhos sobre alimentação e saúde.
Na edição de estreia da First&Food, a receita apresentada por Gennarino Esposito, chef com duas estrelas Michelin da Torre del Saracino em Vico Equense, a história do Barbaresco Riserva di Giacosa delle Langhe por Daniela Scrobogna, Presidente do Comitê Científico da Sommelier Foundation, uma entrevista com o presidente da Confagricoltura, Massimiliano Giansanti e um retrato de Antonella Clerici, a indiscutível rainha da culinária na TV.
