O chef de Zelo Fabrizio Borracino estrela Michelin 2019 propõe um prato tradicional de Natal. Um prato que visa a redescoberta dos sabores nostálgicos através de uma visão moderna e inovadora de uma cozinha que procura emoções
As festas de fim de ano fazem bem ao turismo: Bel Paese volta a ser o destino preferido de italianos e estrangeiros
Só na Itália, 95 milhões de garrafas serão abertas. 2022 fecha com novo recorde de produção: um bilhão de garrafas. A demanda no exterior é liderada pelos Estados Unidos, Reino Unido e Alemanha. Mas a demanda da França também está aumentando…
Uma tradição que remonta ao século XVIII. Biscoitos pequenos feitos com massa quebrada e recheio de figos, amêndoas torradas, nozes, abóbora (abóbora cristalizada), gotas de chocolate, casca de laranja e limão. Veja como fazê-los
Natal é tempo de alegria, mas também de gastar. Quanto vamos gastar em presentes? E para almoços e jantares? Aqui estão os números calculados por Confcommercio e Coldiretti
Também este ano as férias de Natal serão decididamente quentes. A partir do dia 27, porém, queda acentuada das temperaturas. Aqui estão as previsões meteorológicas para este Natal 2022
Nenhum rali este ano e os futuros sinalizam uma sessão de baixa do mercado de ações para hoje também - Btp em 4,36% e gás em seu nível mais baixo após o acordo da UE - Tim: acionistas e governo comparados hoje
Uma saborosa tradição que remonta ao século XVI. Nascido como alimento para celebrar o fim do jejum de Kippur no gueto judeu de Roma, logo conquistou o paladar dos romanos e se espalhou por toda a Itália. A receita de…
Uma receita elaborada do astro da televisão Bruno Barbieri para impressionar os convidados em um almoço de Natal ou Ano Novo.
A icónica sobremesa, símbolo das festas, embora tenha sido ajustada sazonalmente por muitos chefs e pasteleiros, representa melhor o sabor e o espírito do Natal. Aqui estão alguns dos melhores panetones artesanais da região
Uma mistura de três cafés aromatiza a massa e envolve o delicado sabor do chocolate Gianduia. Quando a igreja napolitana considerava o café a bebida do diabo. Foi Maria Carolina de Habsburgo, esposa de Fernando de Bourbon, quem importou a tradição de…
O apelo da sociedade dos médicos ambientais para conter os gastos e não aumentar o CO2. Use lâmpadas de baixo consumo
"Você é o maior presente" é a primeira campanha publicitária em televisão, digital e cinema da história da Frecciarossa. O comercial é dirigido por Volfango De Biasi e vai ao ar até 26 de dezembro.
Muitos italianos vão aproveitar a Black Friday para comprar presentes de Natal, mas o orçamento cai devido aos altos custos de energia e inflação
Na Itália, em 19 de março e 2 e 30 de abril para o centro, norte e sul, apenas 30 participantes são admitidos por seleção. O sucesso mundial do panetone: o Brasil consome 450 milhões