Infelizmente, as férias de Natal lembram o trágico massacre que na noite de 23 de dezembro de 1984 atingiu o trem sob a Grande Galleria da Direttissima entre Florença e Bolonha e que custou a vida de 16 vítimas e…
No First&Food, a estimativa de Coldiretti de quanto gastamos com alimentação nas férias, incluindo presentes - Já a chef da semana é a toscana Valeria Piccini, duas estrelas Michelin.
O valor, estimado por Coldiretti, aumenta 11% em relação a 2018 - A preferência vai para os produtos made in Italy e típicos, muitas vezes comprados em mercados festivos - A comida também está na moda entre os presentes e…
Aqui estão algumas dicas do WWF e do Corpo de Bombeiros sobre como salvar o meio ambiente e a nós mesmos. Do dilema da árvore às regras de ouro para iluminação e risco de incêndio.
Um doce de adivinhação para o ano novo que remonta aos tempos romanos permanece vivo na tradição napolitana e sorrentina graças a uma empresa em Piano di Sorrento. As cinco coisas para comer absolutamente na véspera de Ano Novo. A tradição dos figos…
A pasta de amêndoa em forma de fruta remonta a 1500. Foi inventada pelas freiras de um convento de Palermo para decorar o laranjal por ocasião da visita de Carlos V. Um doce presente para as crianças para a festa…
Durante dois dias eles estarão expostos e você poderá degustar 200 panetones, rigorosamente feitos à mão. A lista de 42 mestres confeiteiros de toda a Itália na competição para as categorias: milanês, turimês, criativo, panetone salgado.
Fausto Bertolini, dono da "Casa del dolce" em Cologna Veneta, é o vencedor deste ano do Panettone Day, premiado por um júri presidido por Iginio Massari, rei dos confeiteiros italianos.
Hoje é principalmente uma sobremesa. Na verdade, Nusat nasceu como uma torta salgada para a "Noite dos sete jantares" na véspera do Natal que tem origem medieval. A receita original.
A Associação Nacional de Mulheres do Vinho elaborou um manual com possíveis harmonizações entre panetone e vinhos italianos: não apenas bolhas, mas um olhar amplo sobre os vinhos de sobremesa, região por região.