A receita de Ceviche de Tainha, Mexilhões Grelhados, Leite de Tigre e Baunilha de Alberto Angiolucci, um chef que adora surpreender com o envelhecimento de frutos do mar que mistura Sicília e inovação

A cozinha do chef do "Angiò, macelleria di mare" em Catania é rigorosamente baseada nos ingredientes mais frescos, sazonais e zero quilômetro e é a expressão de uma visão culinária pessoal que combina técnica, pesquisa e respeito pelo território. grande atenção…
Rodovia Catânia-Ragusa, mais uma farsa?

O ministro Toninelli não perde o hábito de jogar uma chave inglesa nas obras de infraestrutura e, graças à crise do governo, explode a reunião de prefeitos sicilianos para a construção da nova rodovia