G7, Mattarella aos dirigentes: “Os fantasmas antigos reapareceram”. Acordo sobre activos russos com 50 mil milhões de dólares em ajuda a Kiev. Papa Francisco na cimeira

Na reunião do G7 na Puglia, em Borgo Egnazia, foi alcançado um acordo sobre os activos russos: 50 mil milhões de dólares em ajuda à Ucrânia. Meloni: “Não é um confisco”. Pacto Biden-Zelensky sobre segurança. O aviso de Mattarella no jantar com os líderes. Hoje, os…
Favas e chicória, o sabor agridoce da Puglia

A simplicidade e tradição da cozinha apúlia encontram-se num prato de sabor único e genuíno: favas brancas e almeirão. Poucos ingredientes para um prato saboroso e popular em toda a Puglia, de Foggia a Lecce até…
Feijão Carpino: o sabor tenro e saboroso do Gargano

Conhecido por suas qualidades e características organolépticas, o feijão sempre esteve ligado a crenças supersticiosas. Uma das variedades mais populares é a de Carpino, uma Fortaleza Slow Food, graças à sua grande versatilidade na cozinha: na Puglia se come com chicória,…
Mozzarella di Gioia del Colle é DOP: uma batalha de 10 anos

Uma longa corrida de obstáculos precedeu esta importante conquista. A oposição dos produtores de mussarela da Baviera (!) e de uma associação comercial americana de alimentos. A Itália enriquece sua cesta de produtos DOP mantendo em grande parte o recorde mundial.
Férias na Itália: Puglia o destino favorito

Puglia sobe no ranking e se posiciona em primeiro lugar, seguida da Toscana e da Sicília, entre os destinos turísticos preferidos do nosso país - Segundo pesquisa realizada pela Cna Turismo sobre os destinos mais procurados pelos turistas, o turismo ganha…