De 3 a 11 de outubro, Milão dá vida à Digital Wine Fair, uma plataforma digital que permite o encontro entre vinícolas, consórcios, empresas da cadeia de abastecimento, operadores e compradores de perfil de todo o mundo. Durante nove dias ativa-se uma etapa internacional destinada a promover e relançar o setor vitivinícola, através de uma densa agenda de eventos que se desenrolará entre Milão e as metrópoles de 7 países chave para a exportação de vinho, aproximando operadores, compradores e o público internacional à oferta das adegas, entre o digital e o físico em total segurança e em conformidade com a normativa em vigor.
Emanação direta da Milan Wine Week, a Digital Wine Fair oferece Masterclasses, degustação Walk-Around, ShowCooking e Wine Pairing, Fórum e reunião B2B a partir de centenas de locais e locais de restauração, o coração pulsante de Milão, que eles também oferecerão aos ao público de visitantes a oportunidade de conhecer, degustar e acessar novas experiências entre o físico e o digital
Se a realidade muda, explicam os organizadores, devemos mudar também. Neste momento histórico vivemos uma aceleração que tem tornado as atividades virtuais não só um meio viável, mas sobretudo uma enorme oportunidade de desenvolver novos modelos de relacionamento na vida privada, profissional e pública. Nós da Milano Wine Week criamos uma plataforma digital com o objetivo de oferecer o local ideal de visibilidade e encontro para empresas, operadoras e compradores, promovendo oportunidades de networking, e assim ampliando os limites do evento físico.
Contactos: info@milanowineweek.com
O calendário de
4 outubro
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Uma adega única, palestra e degustação organizada por San Patrignano
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Masterclass Torti | Dino Torti, a elegância do Pinot Noir – Convidado especial Tony Moore
5 outubro
14.00h15.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Masciarelli | Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma vertical
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Descubra joias italianas únicas de variedades locais de Friuli, Toscana e Úmbria pela Confagricoltura
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Confagricoltura Pavia | Oltrepò Pavese Pinot Noir
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Masterclass Consórcio de Asti e Moscato d'Asti DOCG | Asti Spumante e Moscato d'Asti, as bolhas que fizeram a história do vinho italiano
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Descubra a pura expressão varietal dos Italian Iconic Reds da Confagricoltura
6 outubro
9.30h13.00 – 20.45h22.00 e XNUMXhXNUMX – XNUMXhXNUMX Wine Business Forum
10.00 – 11.00 Conversas sobre Vinhos | Entrevista de Ferraro com Konstantin Nikolaev Madonnina di Bolgheri
11.30h12.45 – XNUMXhXNUMX Masterclass de Páscoa | Cecilia Beretta o olhar feminino em Valpolicella com a participação de Graziana Grassini
14.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Conferência Equalitas | Vinho sustentável: da palavra aos factos. O Relatório de Sustentabilidade nos mercados mundiais do vinho
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Descubra a expressão única dos grandes brancos do norte da Itália com uvas locais da Confagricoltura
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Genagricola | Friuli por excelência: Ribolla Gialla vertical
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX De Raphael a Leopardi, de Verdicchio a Rosso Conero | Os campeões das marcas por Istituto Marchigiano
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Masterclass Genagricola com NY | Quando Friuli dá o seu melhor
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Descubra os emblemáticos tintos italianos de Norte a Sul pela Confagricoltura
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Fórum de Negócios do Vinho
7 outubro
9.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Toscana Rosé
11.30h12.30 – XNUMXhXNUMX Conversas sobre vinhos | Entrevista Luciano Ferrario com Renzo Rosso
14.00h15.15 – XNUMXhXNUMX Marchesi Di Barolo Digital Masterclass | Barolo, a história de uma vida
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass de Páscoa com NY | Desafiando os vinhos de Valpolicella – uma abordagem internacional para degustação de vinhos italianos
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Percurso | Descubra o sabor único dos espumantes italianos do Lácio e do Piemonte, da Confagricoltura
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Consórcio para a proteção do Prosecco DOC | Prosecco DOC: Mais do que um espumante!
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Buttafuoco Storico: um copo de história
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Descubra o sabor único dos vinhos do Noroeste de Itália da Confagricoltura
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Luciano Ferraro entrevista Nico Conta
8 outubro
11.30h12.30 – XNUMXhXNUMX Luciano Ferraro entrevista Maxence Dulou, enólogo de Ao Yun (LVMH)
14.00h15.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Partesa | Um passeio entre as denominações italianas
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Masterclass Partesa | Uma viagem para fora da Itália
19.00h20.15 – XNUMXhXNUMX Contos de rostos e safras do vinho italiano
20.45h21.45 – XNUMXhXNUMX Luciano Ferraro entrevista José Rallo, rosto e voz de Donnafugata
9 outubro
9.30h10.45 – XNUMXhXNUMX Asti Consortium e Moscato d'Asti DOCG Masterclass | Asti Spumante e Moscato d'Asti, as bolhas que fizeram a história do vinho italiano
11.30h12.45 – XNUMXhXNUMX Asti Consortium e Moscato d'Asti DOCG Masterclass | Moscato d'Asti e Asti spumante, o vinho e o aromático espumante piemontês por excelência
11.30h12.45 – XNUMXhXNUMX Descubra joias italianas únicas de variedades locais de Friuli, Piemonte e Úmbria pela Confagricoltura
14.00h15.15 – XNUMXhXNUMX Descubra a pura expressão varietal dos icônicos tintos italianos da Confagricoltura
19.00h20.00 – XNUMXhXNUMX Conversas sobre Vinhos | Entrevista de Luciano Ferraro com Illy / Brunello di Montalcino
10 outubro
11.45h13.00 – XNUMXhXNUMX Masterclass Consórcio para a proteção do Prosecco DOC | Descubra o Prosecco DOC e por que não pode faltar em todas as cartas de vinhos
16.00h17.15 – XNUMXhXNUMX Entrevista de Luciano Ferraro ao Chef Carlo Cracco
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Comunicação Vínica | A história do vinho, sua evolução e o caso Arpepe
20.45h22.00 – XNUMXhXNUMX Premiação Eberhard Milano Wine Week
11 outubro
09.30h10.45 – XNUMXhXNUMX Masterclass Consórcio de Asti e Moscato d'Asti DOCG | Moscato d'Asti e Asti espumante nas duas versões, o vinho doce, o espumante aromático e na nova versão com menor teor de açúcares excelências de uma área Património Mundial da Unesco
11.30h12.45 – XNUMXhXNUMX Masterclass Consórcio de Asti e Moscato d'Asti DOCG | O "sorì", as vinhas heróicas de Asti e Moscato d'Asti DOCG, que são Patrimônios Mundiais da Unesco.
EDIFÍCIO BABILA DE GUASTONI
6 outubro
12.00h13.00 – XNUMXhXNUMX Harmonização Prosecco DOC | Wicky Priyan
7 outubro
11.00h12.00 – XNUMXhXNUMX Harmonização Prosecco DOC | Chef Eugenio Roncoroni
10 outubro
15.00h19.00 – XNUMXhXNUMX Passeio com degustação de Asti Consortium e Moscato d'Asti DOCG | Viaje pelo mundo do Asti spumante e do Moscato d'Asti DOCG, das bolhas que fizeram a história da Itália às paisagens vinícolas do Patrimônio Mundial da Unesco
